一周不重样面条!面食爱好者收藏起来了

如题所述

一周不重样面条!面食爱好者快做起来了

一、家庭版麻辣烫:

1、调个酱料(见文案)。

2、油热放葱、姜、蒜、爆香。

3、1勺豆瓣酱中小火炒化。

4、加适量水,半瓶纯牛奶煮开,捞出料渣,加入丸子煮熟。

5、放喜欢蔬菜煮熟,放泡面和酱料,煮一分钟即可。

二、火腿浓汤面:

1、孜然粉、蚝油、番茄酱、白芝麻、白糖、辣椒面。

2、淋热油搅匀。

3、油热火腿切块煎熟。

4、水开方便面煮熟。

5、面饼捞出,放火腿倒入酱料。

6、拌均开吃啦好香哇!

三、酸菜肉丝面:

1、瘦肉切条。

2、加2勺生抽1夕淀粉少许盐,半勺胡椒粉抓匀腌制15分钟。

3、油热蒜片爆香,放肉丝炒至变色。

4、放酸菜炒匀。

5、加适量水和1勺白糖煮开。

6、放面条煮熟即可。

四、番茄咖喱面:

1、锅内放番茄酱,加1勺油,再倒入适量牛奶煮开。

2、加入咖喱块煮化。

3、放入鲜虾和面饼。

4、加热水没过面饼。

5、煮沸后放火腿丁和适量盐。

6、加入香菜碎即可。

五、酸辣泡面:

1、小米辣、葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻。

2、淋上热油。

3、加调料(在文案)。

4、水开泡面煮熟,捞出过凉水备用。

5、倒入泡面,加花生米、香菜。

6、开吃啦!

六、麻酱酸汤面:

1、碗中加入1勺蒜末。

2、1勺葱花。

3、2勺香醋。

4、1勺生抽。

5、1勺小米辣。

6、1勺熟芝麻。

7、1勺蚝油。

8、2勺芝麻酱。

9、1勺辣椒面。

10、淋上热油。

11、搅拌均匀。

12、捞入煮熟的面搅匀吃。

七、香辣拌面:

1、水开放面条煮熟,捞出过凉水备用。

2、油热蒜片爆香放,青红线椒炒匀。

3、放洋葱炒熟。

4、加1勺蚝油、老抽、蕃茄酱,2勺老抽少许十三香炒匀。

5、放面条炒勺即可。

6、哇哦~也泰香啦吧!

八、番茄咖喱肥牛乌冬面:

1、水开煮乌冬面煮熟捞出。

2、肥牛焯水捞出。

3、油热煎个溏心荷包蛋。

4、油热蒜末爆香、放番茄块炒出汁。

5、放咖喱块加热水煮两分钟。

6、放乌冬面和肥牛卷,煮2分钟即可。

九、流汁宽粉:

1、蒜末、白芝麻、葱花、小米辣、辣椒面。

2、淋热油加调料,(见文案)。

3、水开放宽粉煮熟。

4、捞出放碗里再加香菜碎。

5、倒入酱汁拌匀。

6、开吃啦!好Q啊。

十、开胃酸辣面:

1、葱花、辣椒面、蒜末、白芝麻。

2、淋热油加调料(见文案)。

3、水开煮面。

4、捞出加两勺面汤,倒入料汁。

5、拌匀。

6、加入煮好的溏心蛋,开吃啦!

十一、鸡蛋肉沫面:

1、油热煎个鸡蛋备用。

2、油热肉沫炒熟。

3、放香菇炒匀。

4、加1勺生抽 半夕老抽,1勺辣椒粉,适量盐和水。

5、水开放面条煮熟。

6、放煎蛋和青菜即可。

十二、黑胡椒牛柳意面:

1、调个料汁(见文案)。

2、牛肉切条加调料(见文案)。

3、水开意面煮熟,捞出过凉水备用。

4、油热放牛肉炒熟。

5、放青红彩椒炒匀。

6、放意面倒入料汁炒匀即可。

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