台湾青枣是果大皮薄、富含营养的鲜食水果。容易受病虫危害,为了减少病虫害、鸟害及风害,减少农药残留,保证青枣表皮光亮、品质良好,生产上普遍实施套袋。在果实长至手指头大小时,选择晴好天气,喷杀菌、杀虫药剂后立即套袋,并同时进行最后一次疏花、疏果。套袋材料可采用白色塑料袋或防水胶袋(规格为宽8~10厘米,长12~15厘米,袋底部穿一黄豆大的孔,以利于透气排水),将果实套上,收紧袋口,再用钉书机钉口。套袋果实比不套袋果实约增重10%,表皮更光滑,没有虫害,当气温骤降时,还有防止果实受冻害的作用。但套袋花工多,果实可溶性固形物含量有所下降。套袋需要较多人工费及材料费,加大生产成本。白色塑料袋或防水胶袋(规格为宽8~10厘米,长12~15厘米)每个0.02元,每人工套袋1500~2200个,每个果人工费约0.03元。目前,虫害严重特别是橘小实蝇危害,如果不套袋,几乎颗粒无收。