饮料、自来水能代替白开水吗?

如题所述

现在的许多年轻人嘴巴很刁,淡而无味的白开水无法赢得他们的青睐,市面上那些花花绿绿的刺激性饮料反而吸引了他们的眼球,认为喝这些甜饮料既可以满足人体对水的需求,还可以解渴。其实,这种做法和认识是错误的。

科学研究证明,白开水是补充人体体液的最好物质,它最有利于人体吸收,且副作用最少。各种果汁、饮料都含有较多的糖或糖精及其他添加剂,含有大量的电解质。这些物质不能像白开水那样很快离开胃,如果较长时间在胃里停留,会对胃产生许多不良刺激,不仅直接影响消化和食欲,还会增加肾脏过滤的负担,影响肾功能。过多的糖分摄入还会增加人体的热量,引起肥胖。在一般情况下,甚至包括剧烈运动后,人体并不缺乏钠和钾离子,因此需要补充的主要是水分。甜饮料里添加的各种添加剂内含有大量的钠和钾离子,过多摄入不仅对人体没有什么好处,反而有害。因此,是不宜用饮料代替白开水的。

还有些人喜欢直接饮用自来水,特别是在夏季,天气炎热,出汗较多,易渴,有的人一渴就扭开自来水龙头,咕咚咕咚大喝一通。他们所以这样做,一方面是因为自来水温度较低,热天喝凉水,感觉痛快;另一方面是认为自来水是经过消毒和过滤了的,喝了也不会闹病。

这种做法也是不利于健康的。不错,我们使用的自来水是经过一定消毒和过滤的。我国通常利用漂白粉(含氯石灰)、漂白粉精和液态氯作为消毒剂对自来水进行消毒。但是,不容忽视的是:有很多因素会影响消毒效果,例如,有些漂白粉(含氯石灰)放置时间过长或密封不好,使消毒效力下降;有的自来水厂使用漂白粉(含氯石灰)的用量不足和作用时间不够;水的混浊程度过高,水中含有较多的有机物和无机物,悬浮物内包藏过多的细菌,使按比例投放的消毒剂不能把全部细菌消灭;气温过低,水的温度变低,消毒效果随之变差等等。所以,自来水虽然经过了消毒和过滤,但其中仍留存有或多或少的细菌,如果不经高温消毒就直接饮用,难免会引发疾病。因此,自来水还是应烧开再喝,如怕烫,可以事先把它晾冷,待口喝时喝凉白开水。

——引自延边人民出版社《防病高手》

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第1个回答  2019-02-23

不能用饮料代替开水

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