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    • 筒子骨火锅怎么做如何做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-17
    用料

    筒子骨适量
    葱适量
    姜适量
    料酒适量
    牛奶适量
    盐适量
    厚百叶适量
    菌菇适量
    鲜虾适量
    牛肉丸适量
    鱼丸适量
    香菇适量
    玉米适量
    耗油适量
    香油适量
    蒜适量
    小米椒适量
    芝麻适量
    步骤 1
    剁好的筒子骨洗净焯水，重新放入冷水锅中加葱姜、料酒大火煮开，转中火再煮一小时左右。

    步骤 2
    汤底中可加入两小勺牛奶使其更浓稠。适量盐调味，放入厚百叶和各种菌菇继续煮至食材变熟。

    步骤 3
    得到鲜香骨头汤一份！（富含骨髓）

    步骤 4
    锅内继续放入鲜虾、牛肉丸、鱼丸、香菇、玉米等任意食材，即煮即吃。
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