喝蓝莓汁有什么好处

如题所述

蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;
据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能 蓝莓亦含丰富Vitamin A、C、P、红酒素SOD、黄酮类、钾和丰富果胶等成分,除了对保护眼睛视力功效显著外,更可保护心脏
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第1个回答  2020-04-06
您餐桌上必备健康饮料,喝的是健康,喝的是品质,喝的是时尚。蓝莓饮料
蓝莓饮料果肉果汁是以生长于北纬52度以北大兴安岭原始森林中的野生蓝莓饮料为主要原料,低聚果糖为甜味超高温瞬时杀菌、无菌冷灌装工艺精心加工而成的一种功能型饮品。饮料中含有丰富的蓝莓饮料花青素、维生素和氨基酸,蓝莓饮料花青素具有清除氧自由基、提高视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力的功效
野森林蓝莓饮料饮品,色泽鲜红艳丽、美味可口、营养丰富、质量上乘,卫生安全,具有独特功效,是大自然奉献给人类的珍品。
常饮野森林蓝莓饮料果肉果汁饮料,可以缓解视疲劳,改善视力,增加皮肤弹性,美容养颜。祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾,提高人体活力,增强人体免疫力,助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变预防早期肠癌。蓝莓饮料野果简介在茫茫大兴安岭高寒原始森林里,生长着30余种珍贵的野生浆果,属越桔极为丰富。越桔的生长地在大兴安岭高寒地带,全年无霜期仅为80天,全年平均温度为仅-5.5℃,而且没有来自水质、空气、农药的污染。越桔在美国叫蓝莓饮料,属杜鹃花科,蓝莓饮料果实为浆果,呈蓝色,近圆形,果肉细腻,种子极小,甜酸适度,口感好,具有香爽宜人的香气,是具有卓越保健功能的浆果类植物。蓝莓饮料果实营养丰富,每百克蓝莓饮料鲜果中含蛋白质2.38克、脂肪0.53克、碳水化合物6克,果酸2.3克,胡萝卜素0.25毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,其VC含量是苹果的几十倍。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。另外,蓝莓饮料果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分。蓝莓饮料果中含有的花青素对眼睛的视力有很好的保护作用,因此称之为“灵魂之窗——眼睛”的保护神。花青素除了强化视物必需的视紫质外,还可维持眼睛结缔组织的正常结构,强化眼睛的微血管壁,促进微血管的血液循环,维持正常的眼球压力,有效抑制破坏眼部细胞的酵素,缓解多种眼睛疾病,此外,蓝莓饮料可以使眼部变细的血管流动逐步恢复正常,使睫状体的血液流动得到改善。因此,在日本蓝莓饮料又被称为美瞳果。
花青素是一种天然的抗氧化剂,就抗氧化剂而言,除花青素之外,蓝莓饮料还含有丰富的维生素C,维生素E和β—胡萝卜素。这些物质与花青素起着协同作用,使蓝莓饮料的抗氧化功能居果蔬之首。美国波士顿Tufts大学农业中心关于衰老问题的研究报告表明,在40种蔬菜和水果中,蓝莓饮料的抗氧化性能最好。它含有大量生理活性物质,被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”。
第2个回答  2019-11-01
蓝莓(Blueberry),学名越桔,属于杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium
spp)植物。蓝莓为小浆果,果实呈蓝色,近圆形,果肉细腻,种子极小,甜酸适度,且具有香爽宜人的香气,可鲜食,也可作为食品、饮料、医药等的原料。蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分,以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂,属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品,具有良好的营养保健作用,包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”,是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树,风靡当今欧美日等国家和地区。
蓝莓果实不仅营养价值高,含有大量对人类健康有益的物质,包括抗氧化物(VA、Vc、VE),靴酸(vb)、抗菌成分和丰富的食用纤维等,概况起来主要有以下几个方面的保健作用:
⑴蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
⑵具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
⑶延缓脑神经衰老,增强记忆力。
⑷具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
⑸具有抗癌作用。
国际上鲜果的零售价很高,美国最低零售价在3美元/磅左右,日本高达40-50美元/公斤。鲜食蓝莓通常以125克为单位包装销售,采收后的包装、储藏、运输、上市和货架过程均需在0℃左右条件下进行,保鲜期约3个月。据预测,我国生产的蓝莓鲜果的出口价在5美元/公斤以上。未能及时作为鲜果销售的蓝莓可速冻成为冷冻果,出口价位预计在2.5美元/公斤以上。冷冻果可加工制成果脯、干果、果酱、饮料等、以及冰淇淋、奶制品等的添加剂。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-02-18
增进视力,保护眼睛
蓝莓汁中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上细胞中电视紫质的再生成,保护晶状体,可预防重度近视及视网膜剥离。对于夜间驾车者、长时间注视屏幕的人以及用眼过度的人都有帮助。
永葆青春,改善皮肤健康状况
蓝莓中含有大量的花青素,花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。
预防癌症
蓝莓果实含有抗癌物质—硒,让癌细胞无法顺利扩散,具有抗癌的独特功效。蓝莓果实含有花青甙色素,具有抗溃疡、抗粘着性等多种药理活性,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
增强记忆力,预防老年痴呆
蓝莓富含一种黄酮类化合物,黄酮能直接扩张循环系统中的毛细血管,因而可增加脑部的血液循环及氧气流量,也可以控制脑细胞的老化过程。
降低胆固醇,对抗肥胖和心脏病
蓝莓中含有的一种能抵御真菌感染的化合物,可以降低人体内胆固醇水平,能调节血糖,因此对防治Ⅱ型糖尿病有一定的作用。本回答被网友采纳
第4个回答  2010-04-09
蓝莓是人类五大健康食品之一,蓝莓果汁含有丰富的花青素,具有清除氧自由基、保护视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力的作用。
我一直在喝木糖醇蓝莓汁,美容减肥。每天一瓶,两年了,效果不错。
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