烧开的水面上有雪花状漂浮最好不要喝。水在煮沸的过程中形成的一层雪花状漂浮物，其实也是矿物质的盐，吃了以后容易对肾脏出现损伤作用，导致肾结石的发生，所以尽量不要喝这些白色的漂浮物。
开水面上的雪花状漂浮物
开水面上的漂浮物也就是俗称的水垢，水垢由钙离子、镁离子组成，可能会对人体产生影响。喝水的时候如果出现白色漂浮物，可以用小滤纸过滤这些白色的漂浮物就比较安全。
水垢也被称为水锈、水碱，一般情况下，硬度较高的水烧开后便会产生水垢，水烧开后水垢会附着到烧水的容器上，也会漂浮在水面上，要定期清理，若长时间不清洗容器，便会积累厚厚的一层水垢。
在烧水的过程中，水垢会影响容器的导热性，如果水垢太厚，就会延长烧水时间，严重的还会引起爆炸。在日常生活中，我们要及时清洗容器中的水垢。