“班章为王，易武为后”，在冰岛崛起之后，这句话已经逐渐演变为了“班章为王，冰岛为后”，虽然各有叫法，但冰岛的地位是显而易见的，作为勐库能够与布朗山系的老班章一较高下的代表，自有其独特的魅力。
在云南省中缅边境临沧市，有一个全国名字最长的县，叫做双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，冰岛村便是位于此地，距临沧市有100多公里。从双江至冰岛的途中，会经过冰岛湖（原南等水库），冰岛村便坐落于冰岛湖边的一个半山腰上。
冰岛湖下的南勐河流过，冰岛辖区下的冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍五个寨子便被隔于小河两边的半山腰上对望。市场上所说的纯正的冰岛味都是指用出自冰岛老寨的古树原料制作的茶叶。
山头茶之所以贵，除了其本身的品质和炒作，跟市场的乱象也是分不开的，像笔者认识的一些专业品评人，大多都是亲自到茶山体验“冰岛味”的。市场上其实也并非没有纯正的“冰岛味”，只不过数量稀少，而且价格又比较昂贵罢了。
喝茶在笔者看来是一件很纯粹的事，并不是茶桌上有一个人说这个茶很贵、是纯料，便要去觉得这个茶很好喝，去说一些其实并未喝到的感觉出来附和；更不是要为了显得专业而去说一些无法品出的感觉，喝茶，该是纯粹而享受的。
今天这款冰岛古树普洱茶，由双江勐库大雪山茶厂制作，从口感滋味上来说，都是很不错的茶品了，冰岛茶大家都知道最独到的地方便是其鲜爽，还有为人称赞的冰糖甜，下面笔者便将这一滋味分享与各位。
茶品档案
【产品名称】冰岛古树普洱茶【点击购买】
【原料产地】云南省临沧市
【产品原料】云南大叶种晒青茶
【净含量】200克/饼
【工艺】普洱茶（生茶）
【产品标准号】GB/T22111
【食品生产许可证号】SC11453092536032
【保质期】越陈越香
【出品商】云南火妃茶业有限公司
【生产厂名】双江勐库大雪山茶厂
【厂址】云南省·临沧市·双江县勐库镇护东村
【年份】2015年
【参考价格】略（敬请咨询个人号5810670）
一、冲泡准备
1、备具：白瓷盖碗（175ml）、公道杯、茶滤、随手泡、电子秤各一个、茶道六君子，品茗杯若干。（白瓷盖碗的包容性是很强的，可用于任何茶类的冲泡，而白瓷公道杯和品茗杯不仅看着清爽，更有利于欣赏茶汤的颜色。）
1、备茶：8g茶样
二、冲泡要点
1、水温：沸水高温冲泡。
2、温杯：用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍，起到清洁和提高杯温的作用，同时可以提升茶汤的香气和口感。
3、投茶量：8g
4、洗茶：把撬好的茶样投入盖碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。
5、冲泡：1-2泡时，旋转注水；3-5泡时，定点高冲；5-8泡时，定点低冲；9-10泡时，闷泡20s左右。
三、品鉴分享
品鉴时间：2018年12月11日下午13：00
天气：晴
品鉴人：丘易寒
第1泡：茶汤裹着兰蜜香进入口腔，香气清新淡雅，香甜的茶汤柔和顺滑，一入口带来的便是眼前一亮之感。
第2泡：茶汤香气上扬，兰花香较为淡雅，蜜香则浓郁一些，汤感软糯，茶汤流入腹中之后口中还留有软糯之感，回甘生津迅猛。
第3泡：香甜而又柔和的茶汤流过舌面，随之而来的是迅猛的生津，柔和的茶汤气韵渐显。
第4泡：水路细腻柔和，喉韵温热，茶汤甜度逐渐上升，软糯棉润，滋味醇厚饱满，身体渐渐有了微热的感觉。
第5-6泡：生津迅猛，舌底若泉涌一般，整个口腔感觉十分湿润，茶汤本身的甜度就比较明显，回甘又很快与之融合，甜味很快便霸占了整个味蕾，饮下茶汤，留下的是温润通透的喉韵与渐渐增强的体感。
第7泡：茶汤协调性好，冰糖甜怡人，清雅的兰香久久萦绕，唇齿生香。
第8-9泡：入口带有一股清冽感，似行走于山间口干舌燥之际饮下一股甘甜的山泉，十分舒畅，喉间似有一股微风吹过，柔和顺滑。
第10泡：茶汤中包裹着突显的木香，回甘生津迅猛且十分持久，冰糖甜甜度明显，体感强烈。
第11泡：茶汤持久香甜，层次变化丰富，体感强烈，茶叶耐泡度很高，且甜度一直有所上升，生津回甘迅猛持久，喉韵温润通透，余韵酣然、涓久。
综合推荐：冰中岛2015双江勐库大雪山茶厂冰岛古树生茶【点击购买】，饼面油润，条索紧结，白毫显露；汤色明黄透亮；杯底带有兰蜜香，兰香清雅，蜜香浓郁；香甜持久，冰糖甜怡人，回甘生津迅猛流长，茶汤香气上扬，喉韵温润通透，体感强烈，气韵十足，水路细腻，汤感柔和顺滑；叶底鲜活匀称，柔韧性好。（本文系原创稿件，
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