求商务宴席中档菜单

如题所述

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推荐答案 2017-05-24

一般菜单我知道的，
主菜(特色菜)
火锅
干锅
荤菜(海鲜，鱼内，肉在内)
蔬菜
小炒
凉菜
面食
蒸菜
茶(冷饮)

具体你让我把，一个一个的菜名字，说出来，我也说不清。追问

菜得寓意你懂吗

追答

懂啊，14岁在酒店传菜，15岁当过服务员，16岁在厨房打杂，17岁在烹饪学校读了两年，虽然这些菜，我不会做，但是菜单和给客人推荐这些东西，我知道。

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