怎么选哈密瓜皮薄肉甜

如题所述

1、看外皮表面的纹路。可以看到哈密瓜外表的纹路。如果哈密瓜外表的纹路越多,而且特别的深,摸起来手感特别粗糙。那么就说明这个哈密瓜是比较甜的。如果哈密瓜外表没有粗糙的外披,那么这个哈密瓜可能不是正宗的新疆哈密瓜。

2、闻香味。可以用鼻子闻一下表面的味道,如果能闻到一股清香味,那么说明这个哈密瓜里面的果肉也是香甜的。如果闻起来没有什么味道,最好就别买了。因为这样的哈密瓜是完全没有成熟的。

3、掂重量。选择哈密瓜的时,最好选择重量多一点的哈密瓜。因为重量多的哈密瓜它的水分含量比较多,而比较轻的哈密瓜果肉吃起来是干巴巴的。

4、看哈密瓜顶部的圆圈。成熟的哈密瓜,顶部会有很多个白色的圈圈。圈圈越多,说明这样的哈密瓜生长天数比较多。这样的哈密瓜是比较成熟的了,买回家直接就能吃,香甜多汁。

哈密瓜,新疆维吾尔自治区哈密地区特产,中国国家地理标志产品。

哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜往年进贡、瓜莫盛于哈密、瓜则充贡品者真出哈密。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。

哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。黑眉毛、青麻皮的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-03
交给大家挑选哈密瓜的三个小技巧,掌握之后,挑的哈密瓜个个香甜多汁。买哈密瓜就要挑“母”的,皮薄肉甜,教你4招,个个香甜可口。好了,话不多说,直接给大家上干货。

第一招:看外皮表面的纹路。
购买哈密瓜的时候,我们首先可以看到哈密瓜外表的纹路。如果哈密瓜外表的纹路越多,而且特别的深,摸起来手感特别粗糙。那么就说明这个哈密瓜是比较甜的。如果哈密瓜外表没有粗糙的外披,那么这个哈密瓜可能不是正宗的新疆哈密瓜。

第二招:闻香味。
我们可以拿起一个哈密瓜,用鼻子闻一下它表面的味道,如果能闻到一股清香味,那么说明这个哈密瓜里面的果肉也是香甜的。如果闻起来没有什么味道,那我们最好就别买了。因为这样的哈密瓜是完全没有成熟的。

第三招:掂重量。
选择哈密瓜的时,我们最好选择重量多一点的哈密瓜。因为重量多的哈密瓜它的水分含量比较多,而比较轻的哈密瓜果肉吃起来是干巴巴的,吃起来一点也不解馋。

第四招:看哈密瓜顶部的圆圈。
成熟的哈密瓜,顶部会有很多个白色的圈圈。它的圈圈越多,说明这样的哈密瓜生长天数比较多。这样的哈密瓜是比较成熟的了,买回家直接就能吃,香甜多汁,吃起来特别解馋。

好啦,以上就是关于挑选哈密瓜的四种小技巧了。你还对挑选哈密瓜有其他技巧吗?欢迎评论区留言哦。哈密瓜是一种香甜多汁的水果,对于挑选方法上一定不要忽略。掌握以上四种挑选哈密瓜的方法,一挑一个准。
第2个回答  2020-11-03
我们在挑选哈密瓜的时候,如果选的好味道会非常清甜,而选的不好味道则会非常难吃。那么,怎么挑选哈密瓜才会皮薄肉甜呢?具体内容如下:

1哈密瓜如何挑选皮薄肉甜
哈密瓜的形状多是椭圆形或是橄榄形的,它的颜色为果绿色的,且带有一层清晰的网纹。我们在食用哈密瓜的时候,多是通过它的外表、香味来判断它是否皮薄肉甜。

一般来说,在挑选哈密瓜的时候,我们要先看它的瓜皮上是否有裂痕或是疤痕,哈密瓜与其他甜瓜不同,往往上面疤痕越多,越难看,口感也就越好。而卖相较好的哈密瓜,往往吃生瓜,口感要稍差一些。

另外,还应该闻一闻哈密瓜的味道,皮薄肉甜的哈密瓜有着较为明显的香味,买回家后就可以直接食用了。而如果哈密瓜没有香味,则说明它的成熟度较低,口感较差,买回家后最好搁置一段时间再吃。

哈密瓜的品种较多,不同的品种特征也不同。一般来说,如果哈密瓜的瓜瓤颜色为绿色的,吃的时候口感更脆甜一些,而如果哈密瓜的瓜瓤颜色是黄色的,则吃的时候口感要更绵软一些。

2小编点评:
想要购买到皮薄肉甜的哈密瓜,应该选择购买疤痕较多、外观较丑的哈密瓜,这样的哈密瓜成熟度较高。还应该用鼻子去闻一闻哈密瓜,如果它有香味则说明成熟度适中,挑瓜的时候,用手摸一摸哈密瓜的瓜身,如果瓜身硬挺且有弹性,则说明成熟度适中。
第3个回答  2020-11-03
我们在挑选哈密瓜的时候,如果选的好味道会非常清甜,而选的不好味道则会非常难吃。那么,怎么挑选哈密瓜才会皮薄肉甜呢?具体内容如下:

怎么挑哈密瓜才是皮薄肉甜的

1哈密瓜如何挑选皮薄肉甜
哈密瓜的形状多是椭圆形或是橄榄形的,它的颜色为果绿色的,且带有一层清晰的网纹。我们在食用哈密瓜的时候,多是通过它的外表、香味来判断它是否皮薄肉甜。

一般来说,在挑选哈密瓜的时候,我们要先看它的瓜皮上是否有裂痕或是疤痕,哈密瓜与其他甜瓜不同,往往上面疤痕越多,越难看,口感也就越好。而卖相较好的哈密瓜,往往吃生瓜,口感要稍差一些。

另外,还应该闻一闻哈密瓜的味道,皮薄肉甜的哈密瓜有着较为明显的香味,买回家后就可以直接食用了。而如果哈密瓜没有香味,则说明它的成熟度较低,口感较差,买回家后最好搁置一段时间再吃。

哈密瓜的品种较多,不同的品种特征也不同。一般来说,如果哈密瓜的瓜瓤颜色为绿色的,吃的时候口感更脆甜一些,而如果哈密瓜的瓜瓤颜色是黄色的,则吃的时候口感要更绵软一些。

怎么挑哈密瓜才是皮薄肉甜的

2小编点评:
想要购买到皮薄肉甜的哈密瓜,应该选择购买疤痕较多、外观较丑的哈密瓜,这样的哈密瓜成熟度较高。还应该用鼻子去闻一闻哈密瓜,如果它有香味则说明成熟度适中,挑瓜的时候,用手摸一摸哈密瓜的瓜身,如果瓜身硬挺且有弹性,则说明成熟度适中。
第4个回答  2020-09-23
1、看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的哈密瓜就越甜,特别是疤痕已经裂开的哈密瓜是最好的最甜的。

2、如果纹路很多且深,则这个哈密瓜甜度高,汁水多,因为哈密瓜多数生长在干燥和日照时间长的地方,光照充足,光合作用充分,外皮就会粗糙。
相似回答