想要做蛋糕却没有烤箱,有什么可以替代的嘛?

如题所述

想要做蛋糕却没有烤箱,有什么可以替代的嘛?其实在许多情况下,电饭煲、平底锅、微波炉等都可以用作烤箱的替代工具。准备原料。将蛋黄放入一个大碗中,加入油、糖(25克)和酸奶,用米勺上下搅拌。加入面粉,搅拌均匀,备用。将蛋白倒入一个大碗中,加入盐和醋,用搅拌器搅拌直至形成气泡,加入30克糖。将气泡打至光滑,然后加入剩下的糖。搅拌蛋清,直到你把碗翻过来。将一半打好的蛋白倒入一个装有蛋黄的碗中。上下混合。加入另一半蛋白,搅拌均匀。给电饭煲涂上润滑油,倒入面糊,然后摇动锅几次以去除气泡。插上电源,按下烹饪按钮。大约两分钟后,关掉电源取暖,用湿布盖住电饭煲的通风口。15分钟后,再次按下烹饪按钮,跳到加热按钮,再等待15分钟。

将鸡蛋石与蛋白分开,将鸡蛋石放入牛奶中,将白糖倒入鸡蛋中两次,用打蛋机打至半熟,第二次加入白糖,将蛋白质完全打至不掉,将鸡蛋石与牛奶混合,加入玉米油,将电饭煲晾干,预热几分钟,涂上少许油,放入鸡蛋,甩出一些气泡,按一下厨房按钮,用湿块盖住出气口。

你可以在家里不用烤箱烤蛋糕。在流行期间,许多人开始做饭。烘焙可以被认为是最简单的美味之一,只要你在家里准备好这些材料,慢慢地把奶油倒在一边,搅拌均匀,把电饭煲洗干净,把水擦干,刷上一些油,然后把材料倒进电饭煲里,将电饭煲轻轻振打至西玛,下至排气口,盖上电饭煲,压榨煮熟,可制成年糕、5个鸡蛋、50克油、130克低筋粉、分离蛋石蛋白、糖分三次,放入蛋白打匀,白EM蛋白无法推断,将蛋石和白鸡蛋均匀移动,放入低筋面粉,按下电炉上的烹饪按钮。

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第1个回答  2022-11-07
电饭煲
第2个回答  2022-11-07
电饭煲
第3个回答  2022-11-07
电饭煲
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