怎样做咖喱鸡饭才能做出饭店的色香味。

我买的咖喱粉色泽是棕绿色，做出来的咖喱鸡就像是糊粑了是的，饭店里做出来的是黄扑扑的颜色，而且还有奶香沙拉，看着就有食欲。怎样才能做出黄扑扑的颜色？

推荐答案 2020-09-08

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第1个回答 2020-05-10

你买的咖喱粉的颜色就不对咖喱粉
咖喱酱
青红辣椒（切段）
辣椒油
洋葱（切碎）
香叶
八角（一个）
椰浆（一罐）
姜片
蒜粒
片糖黄油热了之后炒大蒜
姜片
炒香之后放香叶
八角
之后放洋葱青红辣椒
翻炒香味出来后放咖喱粉
翻炒几下放入椰浆
煮开之后加一碗水
水开后加2勺咖喱酱
片糖
之后等水开在加两大碗水水开后放入你想要吃的肉类
土豆
煮熟即可调味
加盐
鸡精即可食用

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怎样做咖喱鸡饭才能做出饭店的色香味。视频时间 00:51

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