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    • 儿子喜欢喝味全乳酸菌，请问可以加热喝吗？

    如题所述

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    推荐答案   2018-11-20
    亲，不建议加热喝哦，因为每100ml味全乳酸菌中，就含有超过600亿的活性乳酸菌，这些活性乳酸菌对身体有益，但遇热就能被杀灭，失去其应有的营养价值。如果你儿子实在想喝，可以把味全乳酸菌放在室温下几分钟，注意也不能放太久，否则就会降低味全乳酸菌的营养价值。
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    第1个回答  2018-11-20
    不要加热乳酸菌奶中对有人体营养保健作用的成分乳酸菌和其它大多数细菌一样很怕热，超过70度时就很可能被杀灭，而失去其应有的营养价值。因此，乳酸菌 奶在食用前最好不要加温，这样既可保持其营养成分，又可尝到乳酸菌奶所特有的风味。但如果天气过于寒冷或是较小的儿童食用的话，为了防止乳酸菌奶温度低带 来的不适，可以把乳酸菌奶瓶放在温水盆内几分钟进行加温，但须注意的是，水温不宜超过正常人的体温，否则就会降低乳酸菌奶的营养价值。
    第2个回答  2018-11-20
    好像是不可以加热的
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