酒席上如何安排座次?

如题所述

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第1个回答  2018-03-09
  这个可分为正式的大型宴会和分正式的小型宴会:
  一、正式或大型宴会:
  正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座。
  1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。
  2、同一桌上,席位的高低以离主人的座位远近而定,右高左低。
  3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位。
  4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧。
  5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧。
  6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方。
  7、主宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
  8、如使用长桌,一桌6人、10人或14人时,男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人时,男女主人就职宜坐在长桌两端。
  9、如使用圆桌,译员一般安排在主宾的右侧;使用长桌时,也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时,则坐在主宾和主人的身后。
  二、较小型或非正式餐会:
  1、招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
  2、安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。
  3、还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落。
第2个回答  2018-03-09
坐席,从相聚的人的不同大致有以下几种情况,一是全家团圆式的酒席,二是下属同领导在一起的酒席,三是有求于人请人的酒席,四是哥们不错喝闲酒的酒席。不同种类的酒席,有着不同的规矩,比如说座次的安排就很有讲究。
一家人一年来很少聚在一块,遇到年节或什么传统节日或家里有什么喜庆事或是老人的生日什么的,聚在一起,小辈的显示一下孝顺,大辈的享受一下天伦之乐,是很好的事。座次当然就是最年长的长辈居中,居上了,年长的长辈旁边要坐上全家人认为最乖的小辈,以助老人的酒兴和吃兴。其余两边按辈分依次排列,一般情况是是夫妻俩的挨着坐在一起。最下首坐的当是年轻力壮的小辈分的了,或是帮灶,或是帮保姆端茶上菜。这种酒席,体现了国人的传统,没有可议论厚非的。酒席上的成员之间的关系是家人之间的关系,按辈分的角色说话就可以了,不用拘束,或考虑的很多。
第二种酒席的成员是同单位的同事们组成的,没有外人。摆这种酒席的原因很多:某一中心工作结束了,领导让大家放松放松,是一个原因;小金库的钱有余了,大家相聚一下,又是一个原因;领导好长时间没人请了,酒虫蠕动了,请大家聚一下。还是一个原因。... ...原因很多.但无论什么原因,在这种酒席上座次的安排是很严格的,你一定要注意让带长字的坐在酒席的正中的主要位置上,两边是带副长字的,,——依次排下。(当然那些带长字的也不用你说自然会心安理得地坐在人家该坐的地方。)若你是单位中职位最低且年纪最轻的,你一定要坐在最下首。假如你坐在了不该坐的地方,那你在领导和群众眼里算是留下了极不好的印象。群众说你没素质,虽然他们并不是在为领导打抱不平,反正觉得你不懂事。那领导就更了,说你没大没小。你坐的位置应该是服务员上酒上菜上饭经常经过的地方,也是你出入酒席很方便的地方——以便酒桌上有了什么问题需要招呼服务员你好出入方便。你坐的位置还是方便给大家倒水的位置。在这需要说明的是,你在倒水时一定要注意先给谁倒后给谁倒的顺序,万一弄错了顺序会惹起很多麻烦的,酒桌上的那一位也会找出你倒水顺序不正确的原因并说你对他有看法的。这种酒席上的等级极其严格,先和谁喝酒,什么时候喝酒,喝酒时说什么话,怎么说话,你的酒杯碰人家酒杯的什么位置,都要事先考虑到。
第3个回答  2022-02-24
  这个可分为正式的大型宴会和分正式的小型宴会:
  一、正式或大型宴会:
  正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座。
  1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。
  2、同一桌上,席位的高低以离主人的座位远近而定,右高左低。
  3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位。
  4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧。
  5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧。
  6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方。
  7、主宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
  8、如使用长桌,一桌6人、10人或14人时,男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人时,男女主人就职宜坐在长桌两端。
  9、如使用圆桌,译员一般安排在主宾的右侧;使用长桌时,也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时,则坐在主宾和主人的身后。
  二、较小型或非正式餐会:
  1、招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
  2、安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。
  3、还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落。本回答被网友采纳
第4个回答  2022-02-16
  这个可分为正式的大型宴会和分正式的小型宴会:
  一、正式或大型宴会:
  正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座。
  1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。
  2、同一桌上,席位的高低以离主人的座位远近而定,右高左低。
  3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位。
  4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧。
  5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧。
  6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方。
  7、主宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
  8、如使用长桌,一桌6人、10人或14人时,男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人时,男女主人就职宜坐在长桌两端。
  9、如使用圆桌,译员一般安排在主宾的右侧;使用长桌时,也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时,则坐在主宾和主人的身后。
  二、较小型或非正式餐会:
  1、招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
  2、安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。
  3、还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落。本回答被网友采纳
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