怎么鉴别普洱茶

Question

如题所述

Answer 1

鉴别普洱茶之喉韵：
喉韵也是鉴别茶好坏的关键之一，也是非常之重要。
喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感，此感会使您呼吸都尤为的顺畅，舒爽度较高，还有会形成喉部回甘生津，香韵久留的感受，而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中，此时您会产生错觉，怎么喉部也能尝到甘甜，香韵。
喉韵的产生是因为茶品内质丰富时，茶汤喝下时滋味会在喉部累加释放，有的古树茶在喝完茶后均能持续20-30分钟之久，喉韵越久就代表内质越足。
最后，选购茶叶向来是个技术活儿。懂得买茶的都知道，想要买到好的茶，直接去茶农处买是最好的。自己一直喝待客九品预定的茶叶就可以，不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！

Answer 2

查外形

好的普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。

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看汤色

用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入杯内观赏汤色,普洱茶的汤色红浓通透明亮

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观叶底

开汤后看冲泡后的叶底（茶渣），主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性，色泽褐红、均匀一致的好。若叶底无弹性、花杂不匀、发黑，或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。

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4
品滋味
主要是品尝普洱茶汤，闻其香气，尝其滋味，要求甘甜、润滑、厚重、陈香。本回答被网友采纳