咽炎的食疗方法
罗汉果茶
罗汉果茶有缓解咽炎的作用，生活当中遇到咽炎时，可以用罗汉果泡茶喝，另外可以缓解咽喉不适、咳嗽干哑的问题。
蜜枣甘草汤
选用蜜枣8枚，生甘草6克，将蜜枣、生甘草加清水两碗，煎至一碗，去渣即可。可以做饮料服用，每日两次。
大海生地茶
胖大海5枚，生地12g，冰糖30g，茶适量。上药共置热水瓶中，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右，不拘次数，频频代茶饮。根据患者的饮量，每日2～3 剂。功能清肺利咽，滋阴生津。
用于慢性咽喉炎属肺阴亏虚者，如声音嘶哑，多语则喉中燥痒或干咳，喉部暗红，声带肥厚，甚则声门闭合不全，声带有小结，舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者，用之最宜。
葱白利咽汤
葱白2根，桔梗6克，甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5～7分钟，之后加入葱白，焖l～2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。
藕汁蜜糖露
藕汁蜜糖露也是可以帮助缓解咽炎的，将鲜藕洗干净，榨汁后加入蜂蜜，坚持服用数日，效果也是不错的。 食疗养生六：百合香蕉汁
百合15克，香蕉2个(去皮)，冰糖适量，加水同炖，饮汁食香蕉。
咽炎吃什么食物好的快
1.咽炎患者可以吃一些含有胶原蛋白的食物，比如猪蹄、猪脚以及豆类，这有助于咽炎患者病情的恢复。
2.多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
3.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
4.经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，比如绿茶蜂蜜饮，绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤，百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。
咽炎的原因
1.外界因素
如果生活地域气候寒冷、干燥，工作环境空气被粉尘、化学气体污染，或者茶。
2.身体因素
咽炎也可以是某些全身性疾病的局部表现，如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病及慢性肾炎等。
3.职业因素
主要多发于嗓音工作者，如：教师、演员等。因长期多语言和演唱，可刺激咽部，引起慢性充血而致病。
预防咽炎的方法
1、多喝水
这是任何时候都不能忘记的一件事。此外，用盐水熏蒸喉咙也是缓解病情的好方法。可用一个大的碗或汤盆，多放一些煮沸的盐水，张大嘴对着蒸汽吸气、呼气，每次大约10—15分钟，每天2—3次。
2、避免用嗓过度
注意休息，减少操劳，适当锻炼身体。有全身性疾病者应积极治疗。若鼻咽部，口腔有疾病存在更要及时治疗。
3、注意饮食
时常饮用清凉润喉饮料和进食水果，如甘蔗、茅根汁、梨、荸荠、石榴等，每天早晨用淡盐水漱口，还可生吃萝卜或用萝卜做菜吃。
4、注意保湿
保持居室内空气湿润清洁，室内不吸烟，不把有刺激气味的物品放在室内。冬季用暖气取暖时应注意室内不要太干燥，可使用加湿器，或者在睡前放在暖气上块湿毛巾，以保持空气湿润。
慢性单纯性咽炎患者饮食要以清淡、易消化、富含营养为主，要高热量饮食，保证水分的摄入。多食新鲜蔬菜和水果，避免烟、酒及刺激性食物。
饮食调理
忌辛辣、刺激性食物，辛辣食品易生燥热，从而使本病症状加重。
多饮水，保证充足水分的摄入，促进代谢。
忌烟、忌酒，减少烟、酒对咽喉的刺激。
宜多食用含维生素丰富的食物，例如玉米汁、蜂蜜、豆腐、鸡肉、菠菜、牛奶等，宜多食水果和新鲜蔬菜。
护理
慢性单纯性咽炎患者日常要注意休息、关注环境卫生以及养成良好的生活及饮食习惯，定期随访，同时患者自身也需要注意咽部的症状变化，因该病的日常护理对预后有重要意义。
日常护理
注意休息，保持生活环境卫生，保持适宜的温度和湿度，要多开窗通风。
养成良好的生活和饮食习惯，不熬夜，不过度疲劳，饮食均衡，保证营养全面摄入。
对于抵抗力低下或年老、体弱者，应当注意预防上呼吸道感染，增强体质，治疗期间要定期随访至痊愈。
病情监测
急性咽喉炎的治疗，无全身症状或症状较轻者，可局部应用对口腔具有清洁杀菌作用的含漱液，各种含片及中成药可酌情选用，针对病因可适当应用，口服抗病毒药物或抗生素。全身症状较重，伴有高热者，除上述治疗外，应卧床休息，多饮水，进流质饮食可静脉途径应用抗病毒药物和抗生素。
慢性咽喉炎治疗：第一、病因治疗，坚持户外活动，戒烟酒等不良嗜好，保持室内空气清新，积极治疗鼻炎及支气管炎。第二、中医中药，中成药含片也常在临床应用。第三、局部治疗，可用抗生素含漱液漱口，也可以用含片治疗。如果是慢性肥厚性咽炎，除上述治疗外，还可用激光、低温等离子治疗，若淋巴滤泡广泛，治疗宜分次进行。