清淡的家常菜有哪些

如题所述

推荐答案推荐于2017-07-02

小白菜海米炖豆腐的方法如下：
原料：小白菜、北豆腐、海米、葱姜。
调料：盐、香油。
做法：
1、小白菜洗净，入沸水中快速焯烫下后捞出，再冲凉水沥干，然后切段儿；
2、豆腐切成块，入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味，捞出沥干；
3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟；
4、锅入油，爆香葱姜，然后放入豆腐中小火略微煎炸，不要急于翻动；
5、倒入小白菜，小心翻炒一下；
6、放入海米，倒入至材料1/2处的温水，大火煮开后转小火炖至汤汁少许，最后加盐和香油调味。

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其他回答

第1个回答 2017-04-13

清炒油麦菜，醋溜土豆丝，平菇油菜，凉拌黄瓜等……

第2个回答 2017-04-13

鸡蛋

第3个回答 2017-04-13

土豆豆角白菜豆芽

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