鉴别汾酒的真假,从下面3个要素鉴别:
1、视觉感官
真汾酒是无色的,且清澈透明,清香纯正,无任何沉淀物,假酒的酒体一般有些浑浊,或者有微黄的颜色,在购买汾酒的时候,应该仔细观察酒体的特点。
2、商标鉴别
真汾酒的商标有古井亭商标,“FENJIU”及“汾酒”字样,手摸有凹凸感,除此之外,瓶身的图案和字体均是整齐和清晰的,假酒上的字迹会有不清楚的现象并且其商标没有任何凹凸感,是按照平常的印刷方法印刷上去的。
3、瓶盖识别
真酒的有一种瓶盖是用进口铝制材料制作而成的,并且螺纹盖上印有“古井亭”的图案,非常整齐和清楚,假酒的瓶盖材料用工粗糙,并且瓶盖上面印刷的图案印制的质量非常差,表面触摸起来没有光滑度,且有脱色的现象,瓶盖内侧一般不是白色,而是黄色。
扩展资料
1、汾酒的真伪鉴别于1916年曾获巴拿马国际赛会一等奖章。
2、汾酒由山西省杏花村酒厂生产,古井亭、汾字、长城牌,大曲清香65度、53度;汾字牌特佳酒,大曲清香,38度。
3、汾酒是我国的“最早国酒”,有着4000年左右的悠久历史。1500年前的南北朝时期,作为宫廷御酒,受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。
参考资料来源:百度百科-汾酒的真伪鉴别