请问有没有人知道这是怎么回事？今天买的排骨炖汤，炖了一个小时左右去看怎么是这样呢？这是坏了还是还没

请问有没有人知道这是怎么回事？今天买的排骨炖汤，炖了一个小时左右去看怎么是这样呢？这是坏了还是还没熟呢？还能继续炖吗？我看到好几块这样的。

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推荐答案 2015-06-06

这说明已经顿透了，我家顿骨头都是这样，颜色是和骨头一起顿的那种东西染的，没关系的追问

但是平时炖没见过这样呢，是不是跟土豆炖一起的原因呢？

追答

如果是土豆就是土豆的颜色，红豆也是一样

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第1个回答 2015-06-06

早熟了，煮久了就变成这样了

第2个回答 2015-06-06

要用焯下水，取下血水，再炖

第3个回答 2015-06-06

看到这种情况觉得你再炖-个小时排骨也烂不了

第4个回答 2015-06-06

可以吃了

第5个回答 2015-06-06

没事的我外婆炖蛋汤排骨就这样的

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