运动员的饮食一定要注意酸碱平衡,多吃新鲜蔬菜。运动员几乎每天都需要进行高强度运动,身体内的能量消耗也比常人要大得多,在饮食方面就需要格外注意。每个项目都会有专门的队医,根据运动员的身体状况和运动项目调整饮食。
一、注意酸碱平衡
根据项目的不同,运动员对营养的需求也有所不同。不过运动员在饮食中一定要注意酸碱平衡,例如谷物、白面,玉米、花生,核桃,肉类在进入人体后会形成酸根,大豆、牛奶、蔬菜在进入人体后会出现碱性倾向,如果运动员使用过多碱性食物很容易导致疲劳,对后续的运动训练不利。所以运动员一般都要求酸碱平衡搭配,合理膳食。
二、多吃蔬菜
运动员所吃的蔬菜都有专人供应,可见多吃蔬菜对每一位运动员来说都很重要,例如胡萝卜当中的维生素a可以增强视力,对射击运动员很有帮助。维生素B族会影响到运动员的体力和神经,钾、钙、钠、镁可以帮助运动员调节神经,起到肌肉兴奋的作用。更何况大多数的蔬菜都属于碱性食物,可以中和摄入的酸性食物,对运动很有帮助。
三、注意事项
运动员在训练完成后不要立刻吃东西,在吃完东西之后也不能立刻休息、洗澡,否则对肠道吸收十分不利。吃饭时要细嚼慢咽,禁止烟酒,睡前不能进食等等。每个项目的运动员都会有专人搭配饮食,目的就是为了帮助他们保持最好的状态,并且根据他们的情况来适时调整饮食。大部分运动员都不能根据自己的喜好来随意饮食,成为一名运动员为国争光非常骄傲,但他们背后的心酸也只有自己才知道。