第1个回答 2021-03-30
买苹果最重要的一点就是要新鲜。买挑选苹果的时候看一下苹果蒂，苹果蒂如果是浅绿色的，那就说明摘下来的时间不长，比较新鲜，那如果苹果蒂是枯黄或者黑色的，及说明是采摘下来已经放置好久的苹果。另外，如果苹果的表皮已经变皱，说明也是不新鲜的，建议不要买。
苹果甜不甜也是我们挑选苹果的一个重要因素。在购买苹果的时候，用手掂量一下苹果的重量，比较轻的苹果水分比较少，吃起来比较绵，糖分更高，比较重的吃起来会比较脆，水分也会更足。
另外，大家在购买苹果的时候还需要注意，有的水果商贩为了让苹果看起来更加富有光泽会在苹果的表面打一层蜡，如果是可食用蜡无伤大雅，但是如果是工业蜡会对身体产生很大的伤害。在挑选的时候用纸巾在苹果表皮上擦拭一下，如果纸上有红色的痕迹则说明苹果被打了工业蜡。
第2个回答 2021-03-07
人们对于食品的选择，几乎都是同样的标准，就是追求色、香、味的齐全；苹果做为一种食品，对它的挑选标准自然也不会例外：
一，色。苹果当然是颜色越深的越好，比如红富士苹果，在保证它新鲜度的前提下，颜色越红或者是红里透黄、全身不见青色的更好；而且为了它的美观好看，最好去挑选哪些果形周正、全身无疤痕和损伤的苹果。
二，香。苹果的香味一般有两种现象：散发出清香的大都是肉质硬脆的苹果，散发出浓香的大都是肉质松脆、放两天就会变粉变面的苹果；当然，区别粉苹果和脆苹果的方法还有一种：就是同等大小的苹果，硬的、重的是脆苹果，软的、轻的是粉苹果。
三，味。对于苹果口味的选择肯定会因人而异，因为各人口感的爱好不同，而苹果本身的口感也会因为种植的产地不同而异；如果以常见的红富士苹果为例，要想挑到好吃的苹果，就必须注意以下几点：1，选择某个产地的苹果；2，选择哪些全身颜色深红或红里透着黄、见不到一丝青色的苹果；3，选择哪些果形周正、果把和花蒂都凹进去更深、并透着清香、手感更重的苹果……
其实，挑选苹果并不需要蛮高的技巧，只要把颜色和香味这两个环节把握好了，完全就能挑选到适合自已口味、让自己感觉好吃的苹果！本回答被网友采纳
一，色。苹果当然是颜色越深的越好，比如红富士苹果，在保证它新鲜度的前提下，颜色越红或者是红里透黄、全身不见青色的更好；而且为了它的美观好看，最好去挑选哪些果形周正、全身无疤痕和损伤的苹果。
二，香。苹果的香味一般有两种现象：散发出清香的大都是肉质硬脆的苹果，散发出浓香的大都是肉质松脆、放两天就会变粉变面的苹果；当然，区别粉苹果和脆苹果的方法还有一种：就是同等大小的苹果，硬的、重的是脆苹果，软的、轻的是粉苹果。
三，味。对于苹果口味的选择肯定会因人而异，因为各人口感的爱好不同，而苹果本身的口感也会因为种植的产地不同而异；如果以常见的红富士苹果为例，要想挑到好吃的苹果，就必须注意以下几点：1，选择某个产地的苹果；2，选择哪些全身颜色深红或红里透着黄、见不到一丝青色的苹果；3，选择哪些果形周正、果把和花蒂都凹进去更深、并透着清香、手感更重的苹果……
其实，挑选苹果并不需要蛮高的技巧，只要把颜色和香味这两个环节把握好了，完全就能挑选到适合自已口味、让自己感觉好吃的苹果！本回答被网友采纳
第3个回答 2021-03-30
挑选苹果有“诀窍”：死记一个“小机关”，甜不甜一眼就看出，方法太棒了！
1.看颜色
我们很多人买苹果时，都会被一部分拥有红红外表的果子蒙蔽双眼。因为有的苹果全身都是红色的，给人第一眼的感觉就是熟得很好，口感一定会甜甜的。但尝过之后就知道，口感里反而会带有一些酸味，这是因为这样的苹果里的可溶性物质低，因此口感不很好。有一种苹果，表皮上面有很多的细纹路，这样的称作线条红，线条红苹果有的会出现青涩的部分，所以有时候不被人看好，觉得还没有完全成熟。实际上不是这样的，这种苹果反而味道甜口感脆，汁水也多。所以，选苹果时，要选黄里透红、带竖条纹的，或果皮颜色均匀，身上带麻点的，这样的苹果口甜水分还足。
挑选苹果有“诀窍”：死记几个“小机关”，方法太棒了
2.看苹果蒂
我们在挑选苹果的时候，还可以根据苹果的果蒂来判断苹果的新鲜度，刚采摘的苹果自然果蒂是比较新鲜的，但是如果果蒂都已经干枯，说明苹果已经放置了很长一段时间了。
挑选苹果有“诀窍”：死记几个“小机关”，方法太棒了
3.闻香味
熟的苹果会散发出很好味道，香味买的时候随便拿起一个闻一下就能够闻得到，大家在闻苹果的时候果味很淡，就意味着采摘的时候苹果成熟度不够，果肉会变硬，而且有酸味，如果香味过于浓郁，甚至有一股淡淡的酒味，就代表这个苹果已经熟得太过了，而且接近腐烂。
挑选苹果有“诀窍”：死记几个“小机关”，方法太棒了
买苹果的时候可以稍微摸一摸苹果的表皮，越粗糙的苹果往往会越甜，越光滑的苹果往往略带酸味，没有那么的好吃，摸一摸能够很轻松地辨别出来。除了摸一摸苹果，我们还可以捏一捏苹果，如果比较容易捏下去，容易有些小凹陷的，说明苹果接受充足的日照比较成熟，如果比较硬很难捏下去的话，那这样的苹果是比较酸的，没有完全的成熟。喜欢这篇文章的朋友们可以关注我们哦，每天都有新鲜的资讯给到大家！
1.看颜色
我们很多人买苹果时，都会被一部分拥有红红外表的果子蒙蔽双眼。因为有的苹果全身都是红色的，给人第一眼的感觉就是熟得很好，口感一定会甜甜的。但尝过之后就知道，口感里反而会带有一些酸味，这是因为这样的苹果里的可溶性物质低，因此口感不很好。有一种苹果，表皮上面有很多的细纹路，这样的称作线条红，线条红苹果有的会出现青涩的部分，所以有时候不被人看好，觉得还没有完全成熟。实际上不是这样的，这种苹果反而味道甜口感脆，汁水也多。所以，选苹果时，要选黄里透红、带竖条纹的，或果皮颜色均匀，身上带麻点的，这样的苹果口甜水分还足。
挑选苹果有“诀窍”：死记几个“小机关”，方法太棒了
2.看苹果蒂
我们在挑选苹果的时候，还可以根据苹果的果蒂来判断苹果的新鲜度，刚采摘的苹果自然果蒂是比较新鲜的，但是如果果蒂都已经干枯，说明苹果已经放置了很长一段时间了。
挑选苹果有“诀窍”：死记几个“小机关”，方法太棒了
3.闻香味
熟的苹果会散发出很好味道，香味买的时候随便拿起一个闻一下就能够闻得到，大家在闻苹果的时候果味很淡，就意味着采摘的时候苹果成熟度不够，果肉会变硬，而且有酸味，如果香味过于浓郁，甚至有一股淡淡的酒味，就代表这个苹果已经熟得太过了，而且接近腐烂。
挑选苹果有“诀窍”：死记几个“小机关”，方法太棒了
买苹果的时候可以稍微摸一摸苹果的表皮，越粗糙的苹果往往会越甜，越光滑的苹果往往略带酸味，没有那么的好吃，摸一摸能够很轻松地辨别出来。除了摸一摸苹果，我们还可以捏一捏苹果，如果比较容易捏下去，容易有些小凹陷的，说明苹果接受充足的日照比较成熟，如果比较硬很难捏下去的话，那这样的苹果是比较酸的，没有完全的成熟。喜欢这篇文章的朋友们可以关注我们哦，每天都有新鲜的资讯给到大家！
第4个回答 2021-03-30
1、买苹果外表并不是越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而水分少，唯独红富士苹果和其他地方的苹果不一样，颜色特别鲜艳透红，而且脆甜爽口，水分饱满，也比较绵，不够清脆，所以买苹果时候，一大片红色的苹果最好不要买。
2、要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那种条纹哦。条文多颜色红绿相间的苹果脆甜口，水分饱满味道香甜。我们通常称这种苹果为条红苹果，就是苹果的表面有一条条纹路，这样的苹果非常甜而且水分多味道香。
3、挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜，因为只有新鲜的还没完全变红的嘎啦苹果才真正好吃，那么要怎么看新鲜的苹果呢？教你一招，看苹果的蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的，那如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜的。
4、挑选苹果甜不甜，用手轻微按一按就知道啦。还有就是用手掂量掂量，比较轻的苹果一般吃起来比较绵，较重的比较脆，水分也比较多哦。注意：按苹果不是要恶意按的那种，会把人家的所有苹果都破坏掉啦，那种很缺德的。苹果都是甜的，但是有些苹果是脆甜，有些苹果水分少，比较面，可根据自己的喜欢来挑选，分量重的苹果是脆甜的，分量轻的苹果是比较面的水分少。
5、挑选苹果甜不甜脆不脆还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果，那种苹果都很甜，还有就是可用手轻轻弹下苹果，有清脆的回声的就证明苹果很脆哦。脆甜的苹果外表不会起褶子，因为苹果水分多，所以苹果的表皮光滑透亮，外表色泽暗淡起褶子的苹果不是脆甜的苹果。本回答被网友采纳
2、要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那种条纹哦。条文多颜色红绿相间的苹果脆甜口，水分饱满味道香甜。我们通常称这种苹果为条红苹果，就是苹果的表面有一条条纹路，这样的苹果非常甜而且水分多味道香。
3、挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜，因为只有新鲜的还没完全变红的嘎啦苹果才真正好吃，那么要怎么看新鲜的苹果呢？教你一招，看苹果的蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的，那如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜的。
4、挑选苹果甜不甜，用手轻微按一按就知道啦。还有就是用手掂量掂量，比较轻的苹果一般吃起来比较绵，较重的比较脆，水分也比较多哦。注意：按苹果不是要恶意按的那种，会把人家的所有苹果都破坏掉啦，那种很缺德的。苹果都是甜的，但是有些苹果是脆甜，有些苹果水分少，比较面，可根据自己的喜欢来挑选，分量重的苹果是脆甜的，分量轻的苹果是比较面的水分少。
5、挑选苹果甜不甜脆不脆还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果，那种苹果都很甜，还有就是可用手轻轻弹下苹果，有清脆的回声的就证明苹果很脆哦。脆甜的苹果外表不会起褶子，因为苹果水分多，所以苹果的表皮光滑透亮，外表色泽暗淡起褶子的苹果不是脆甜的苹果。本回答被网友采纳
第5个回答 2021-03-30
1.买的苹果外表并不是越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而水分少，也比较绵，不够清脆。所以买苹果时候，一大片红色的苹果最好不要买，当然有些苹果像红蛇果啊，本来就是大红色的，那种就没话说，品种不一样。
2.要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那种条纹。
3.挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜，那么要怎么看新鲜的苹果呢？教你一招，看苹果的蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的；那如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜的。
4.挑选苹果甜不甜，用手轻微按一按就知道啦。可用手轻轻按下苹果，可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的，不容易按下去的苹果就是酸的，还不够成熟。还有就是用手掂量掂量，比较轻的苹果一般吃起来比较绵，较重的比较脆，水分也比较多。
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。
苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
2.要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那种条纹。
3.挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜，那么要怎么看新鲜的苹果呢？教你一招，看苹果的蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的；那如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜的。
4.挑选苹果甜不甜，用手轻微按一按就知道啦。可用手轻轻按下苹果，可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的，不容易按下去的苹果就是酸的，还不够成熟。还有就是用手掂量掂量，比较轻的苹果一般吃起来比较绵，较重的比较脆，水分也比较多。
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。
苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
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