好吃的苹果怎么挑

如题所述

红富士:颜色粉红,但不是全红,有条纹
  金帅:颜色淡黄,发绿是不熟,不好吃且很涩,用手能摁下去
果光:颜色黄绿色,比较均匀,个头不算大,比较硬的就比较酸(我自己比较喜欢吃着样的)用手能摁动的,就是稍甜的
  另外:苹果一般应选择表皮光洁无伤痕,色泽鲜艳(表明比较成熟),肉质嫩软,味正质脆奢;用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳,用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳
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第1个回答  2019-05-25
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