对初学者来说，通常可以是一些品种特别或精致的蔬菜品种。这种蔬菜品种通常是刚种植不久的杂交品种，大部分很难生长或不适合当地气候。这种蔬菜的种子买来后很难发芽。选择蔬菜植物时，最好购买容易发芽、容易生长、可在当地种植的植物。另外，观察蔬菜的播种时间，避免反季节种植，适合初学者种植的蔬菜有番茄辣椒、白菜、菠菜、菠菜、白菜、萝卜、土豆等。
大部分水果和蔬菜需要6~8个小时以上的直射光才能茁壮成长，对半阴有抵抗力的蔬菜每天只需要4~6个小时左右的直射光，特别是内阴的植物每天也要发光3个小时以上，不能养在完全阴凉的地方。没有阳光，蔬菜就不会长得好。特别是内音菠菜，种植蔬菜要远离树木，不要在蔬菜中添加太多腐烂的叶子。否则土壤的酸性可能会变得太强。种植土壤要尽可能使用肥沃、疏松、排水好的土壤，并添加大量堆肥土。蔬菜在生长过程中需要很多营养。蔬菜不能在酸性太强或碱性太强的土壤中生长，要保持土壤为微酸性，使土质疏松，就要多添加一些有机土，包括常见的堆肥土或腐叶土，这样就可以在花盆底部添加腐臭的肥料。
除非种植生姜、芋头、水冷等水分多的蔬菜，否则要避免土壤经常潮湿，避免土壤积水，确保土壤排水良好。在基质中添加发酵的鸡粪和草木。草木材是有机钾肥。钾促进蔬菜光能的利用，促进光聚合物的运转，有效促进根类蔬菜地下根、茎的生长。瓜果蔬菜要补充含有磷的肥料。磷在植物体内参与光合作用，促进早期根的形成和生长，提高植物适应外部环境的能力，提高蔬菜的抗病性。磷还可以促进开花结果，提高瓜果蔬菜结果率。
为什么阳台上的食物很长？我们阳台蔬菜种植空间有限的特点限制了阳台蔬菜资源的利用，包括土壤肥力、阳光肥料调节能力、病虫害扩散等。因此，良好种植阳台蔬菜的一个简单方法是加厚土层，提高土壤的调节能力，在水和肥料方面也可以得到改善。但是对大多数阳台上种植的朋友来说，这并不现实。因为此后受到了容器栽培的限制，其次阳台的空间也确实受到了限制。因此，要解决这个问题，平时要多注意管理方面。