第一种：普通饺子
最简单的饺子包法了，包入馅料，只是简单的将其折叠，将相对的两边捏合。
第二种包法
1、饺子皮中间放馅料，对折，买来的饺子皮干，用手指沾点水，比较容易捏紧；
2、拿的姿势，肉馅不分往外，传统的就直接扭上就可以，但是元宝状的，要从上往下扭；
3、大拇指压着一个槽，把角捏在一起，别捏太多，多了元宝就歪了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-08-16
1、首先我们来准备馅料。先把白菜切末，里面放少许盐，用筷子拌匀放一旁备用，这样做，是为了杀一下水！
2、将瘦肉剁成肉糜，葱切成末，然后将之前切好的白菜，挤出水份后放入肉糜中。
3、在肉糜中调入盐、芝麻油、生抽、鸡粉、耗油，然后将所有的配料向着一个方向，拌均匀！
4、准备好馅料后，我们就可以拿着饼子皮包饺子了！
5、小时候我们家里包饺子会包很多种样子，有四角的饺子，三角的饺子，元宝饺等，当然还有柳叶饺，今天包的是柳叶饺，它的包法，比一般的复杂一些，对于新手来说难一点，不停地推、捏、推、捏，需要很细心。
6、全部包好以后，就可以下锅煮饺子了（当然你也可以蒸、烙、炸都可以），饺子在煮的过程中要加几次冷水，等饺子全部浮起来就说明饺子熟了。
7、一份漂亮又营养，香喷喷的饺子出锅了！吃的时候，可以放一点葱花或香菜。
2、将瘦肉剁成肉糜，葱切成末，然后将之前切好的白菜，挤出水份后放入肉糜中。
3、在肉糜中调入盐、芝麻油、生抽、鸡粉、耗油，然后将所有的配料向着一个方向，拌均匀！
4、准备好馅料后，我们就可以拿着饼子皮包饺子了！
5、小时候我们家里包饺子会包很多种样子，有四角的饺子，三角的饺子，元宝饺等，当然还有柳叶饺，今天包的是柳叶饺，它的包法，比一般的复杂一些，对于新手来说难一点，不停地推、捏、推、捏，需要很细心。
6、全部包好以后，就可以下锅煮饺子了（当然你也可以蒸、烙、炸都可以），饺子在煮的过程中要加几次冷水，等饺子全部浮起来就说明饺子熟了。
7、一份漂亮又营养，香喷喷的饺子出锅了！吃的时候，可以放一点葱花或香菜。
第2个回答 2019-03-16
颜值爆表的6种饺子包法，难度系数为零，再也没人敢吐槽我手残了
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