有句家乡话是“三年的老母鸡赛砒霜”，养了三年的老母鸡真的会有毒么？

Question

如题所述

Answer 1

只有有些部位是有毒的。

鸡生长到三年的时候，腔上囊的排毒功能逐渐退化，所食毒素就会存到鸡头上。所以，几年的老鸡是可以吃的，只要把鸡头和鸡尾都扔掉就行了。