腐竹怎么做才好吃?

Question

如题所述

Answer 1

腐竹鸡蛋汤——先把鸡蛋捣碎煎成一块块的。。然后拿腐竹去锅里爆炸一下，腐竹不能占到水，不然就不香了。炸成金黄色的时候放点水，然后把鸡蛋倒进去，盖上锅，等开了以后就可以放调料，然后就可以喝了。煮出来的汤是白色的，而且特别的香。。

Answer 2

腐竹提前泡好切成段，猪肉清洗干净，切成片炒锅加油烧热，放入猪肉煸炒，再放入姜。和腐竹煸炒，加入适量的清水，放入香菜，食盐蚝油生抽翻炒至食材熟透就可以了。

Answer 3

腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。

Answer 4

炸下
在用花椒辣椒芝麻炒出来~那才想呢
干煸腐竹

Answer 5