一个卤肉卷的成本要多少啊?

如题所述

平均一个卤肉卷的成本大体在3.5元左右,制作卤肉卷需要准备的原材料有:面饼、卤菜、蔬菜、酱料等,一般面饼都是直接购买的现成的,平均1元/个,而其他原料则需要投资者自行准备,就卤菜而言,分为荤的和蔬,平均每份荤的卤菜的成本是5毛钱,蔬菜的成本是2毛钱。以小编的习惯,喜欢加一个鸡蛋、两份荤菜、一份蔬菜卤菜、少许新鲜蔬菜,这个卤肉卷的成本则是: 3.5元。 来源于网络
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第1个回答  2019-05-01
不知你说的是多大的,卤的什么肉的。一般大小的在4元左右,如果量大3元也行。
第2个回答  2019-12-20
那我们这外面小摊一个10几块?加的卤肉,千张和青菜
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