华为手机上，可以卸载的软件主要是那些在应用管理中显示带有“卸载”两个字的内置软件。具体来说：
应用管理查看：用户可以进入华为手机的“设置”，然后选择“应用管理”或类似选项。在这里，可以查看手机上安装的所有应用，包括系统内置应用。
识别可卸载软件：在应用列表中，那些带有“卸载”按钮的内置软件通常是可以被用户卸载的。这些软件往往不是手机运行所必需的，或者存在替代的第三方软件。
谨慎卸载：虽然很多内置软件可以被卸载，但建议用户在卸载前仔细考虑。因为某些软件可能提供了特定的功能或服务，卸载后可能会影响手机的某些使用体验。特别是对于那些与系统安全性或稳定性紧密相关的软件，更应该谨慎对待。
总之，在卸载华为手机上的软件时，用户应该根据自己的实际需求和手机的运行状态来做出决策。