小弟刚开始学做菜，请问洋葱的皮要去掉吗？

如题所述

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推荐答案 2010-03-12

要去掉的，切开比较好拨，切的时候刀要沾水哦，要不你可就要大哭一场了

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第1个回答 2010-03-12

嗯，要去掉外皮两层，看到里面光亮亮的就能食用了

第2个回答 2010-03-12

外面的一层硬皮要去掉，切洋葱要刀蘸水，稍侧身切

第3个回答 2010-03-15

必须要去掉

第4个回答 2010-03-12

最外面去掉，因为不干净农药量大。里面的当然就吃了。
祝你早有所成本回答被网友采纳

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