第1个回答 2020-08-21
不晚哦，学厨师建议到正规的学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。
第2个回答 推荐于2016-08-05
说实话，是有点晚了，若想成，你必须克服比别人更多的困难．
1，你要与17，18岁的小陔一起从厨工做起，意味着你要克服面对小孩嘲笑的心理负担.
2，可能要找一个老师傅带你才行，要不你们师徒都会有压力．不好勾通.
3，你的手脚可能有些慢了，要练好麻力的手脚，你要付出比别人多的努力．
4，你学东西可能比别人慢了，不仅是身体，可能还有记忆力，记不住要配哪 些菜，加哪些料。
5，你的厨工工资会很低，低到你不屑一顾．
第3个回答 2019-08-24
要想成为一个好厨师，不但要做好吃苦的准备，还要带上脑子。
首先厨师不但要有技术实力，从切菜开始练起，切块、切片、切丝等各类厨房食材的切法，无一例外的都要精通，而且厨师也是一个体力活，没有坐着炒菜的，更没有不会掂勺的厨子 夏天客人坐在空调房里吃饭，厨师在火炉旁挥汗如雨。只有这些还不够，还要做出的菜色、香、味都好，而且还要不断创新，有自己的独门绝技，你说辛苦吗？
话说回来 那里有不辛苦还能挣钱的职业呢！都是拚搏努力得到的，流水线上的工作不需要动脑子，但是只能干个年轻，老了干什么呢？如果你学历不高，没有一技之长，肯吃苦、善动脑，学厨师也是个不错的选择。
第4个回答 2019-07-16
学厨师是没有年龄和学历的限制的，男女都可以学哦，没有晚不晚的，年龄都不是问题，只有你想不想学哦
根据自己的时间可以家庭厨艺班 学习10天就可以咯 周末可学 或者学习早点小吃火锅卤菜等等厨师创业短期班
不知道你具体想学什么 但是建议你去找有知名度 办学久的学校去了解 学的种类会比较多 还可以进行私人订制
而且 口味上更有保障 这对于以后开店是很重要的 此外在创业帮扶上也会有更多的政策