韩国酱汤如何做

Question

看了很多韩剧，韩国的饮食看起来很诱人，不知道怎么做，做一些简单的，请告知 ！

Answer 1

　　韩国酱汤做法
　　原料：红椒，青椒（均为小手指样大小），京葱，猪肉，豆腐，韩国豆酱（超市有卖）
　　制作方法：1.红椒，青椒全部切小圈，京葱也切小圈（1分2后切），猪肉切丝，豆腐切1厘米立方的小块
　　2.锅中加水烧热，放入豆酱（量看吃饭人数控制），等豆酱汤烧开，加入肉丝，红椒，青椒，京葱圈
　　3，等上述原料全部烧熟后加豆腐就好了，口味可以根据个人口味加入适量的盐，辣椒粉，胡椒粉

　　韩国大酱汤的做法
　　材料: 牛肉100g，南瓜1/4个，贝壳4-6个，豆腐半块，辣椒2个，红辣椒1个，大葱1个，洋葱1/2个，蘑菇适量，食用油少量
　　用料准备：
　　1.肉酱的做法：
　　酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量
　　2.汤料的做法：
　　大酱1大勺；辣椒酱1/2小勺；辣椒粉1/2小勺
　　制作步骤:
　　1.先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。
　　2.汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。
　　3.再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。
　　制作要点：
　　1.先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。
　　2.在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后，把贝壳和汤分开。
　　3.牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。
　　4.豆腐切成0.3cm的厚度，3--4cm的大小，南瓜切成0.3cm的厚度后，切成4半。
　　5.辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。

Answer 2

说实在的,韩国料理真是没话说,实在是太讲究了,不错,顶顶

Answer 3

我在景福宫喝过 味道辣辣的 不是很好喝

Answer 4

韩国才没有什么好吃的 说的是实话