波菜可以和维生素e一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

不可以。维生素e不能和富含维生素K的食物同吃

维生素A、D、E、K这四种维生素都属于脂溶性维生素，人体对他们的消化和吸收都需要一定量的脂肪去溶剂，尤其是维生素E和维生素K更是表现出明显的拮抗作用，在补充维生素E是同时补充维生素K会降低两种维生素的消化和吸收。而且，两种同时补充还会降低血液的凝血功能，对外伤止血等有严重的影响。

富含维生素K的食物如：蛋黄，鱼肝油，菠菜，海藻，大豆油，奶酪，甘蓝菜，莴苣等。