绿色，代表了生命、健康和活力，是希望的象征。
20世纪90年代以来，全球掀起了一场以“保护环境、崇尚自然”为宗旨的“绿色革命”，对整个世界和人类生活产生了巨大的冲击和影响，引发了人们对人类赖以生存的地球的关注。
人们普遍意识到，环境恶化并不是与己无关的遥远问题，而是就发生在自己的身边。环境保护不仅关系到周边环境的状况，同时已间接或直接影响到每个人的健康！人们对环境和自身健康的关注，对安全、无污染、高品质绿色产品需求日益强烈，与日俱增。如今，环保人士越来越多，他们的环保行动广泛影响或改变着人们的生活，人们开始有意识地使用环保产品，推崇环保产业。拒绝污染、远离污染的要求也改变着人们的消费行为，绿色消费概念一问世便立刻受到广大消费者的认同、肯定和青睐，绿色消费浪潮在世界范围内普遍兴起。
绿色消费是一种以“绿色、自然、和谐、健康”为宗旨，有益于人类健康和社会环境的新型消费模式，是消费者按照环保与生态的原则来选择消费品的超越自我的高层次的理性消费活动。绿色市场正呈现高速增长趋势，有关专家预言，绿色市场的兴起将成为21世纪最热的市场，绿色消费将成为21世纪的主流消费。21世纪是绿色的世纪。