第1个回答 2015-01-21
荸荠，也有叫马蹄，削皮可生吃，皮洗净或连皮带肉敲碎可以用来煲凉水喝，降火
第2个回答 2015-01-21
是榛子吗？不是的话那就是板栗或者坚果
第3个回答 2015-01-21
在我家乡这里，用家乡话说就叫bi ju
第4个回答 2015-01-21
荸荠
荸荠（拼音：bí qi）英文名：water chestnut 学名：Eleocharis dulcis）。
荸荠，又名 马蹄、茨瓜儿（通俗叫法）、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米，是莎草科荸 荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以 球 茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而 得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。
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荸荠（拼音：bí qi）英文名：water chestnut 学名：Eleocharis dulcis）。
荸荠，又名 马蹄、茨瓜儿（通俗叫法）、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米，是莎草科荸 荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以 球 茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而 得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。
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