第2个回答 2010-03-30
首先我们要知道鸡蛋就是卵细胞.其中真正的卵细胞是蛋黄.蛋清只是为孵化过程提供的营养物.这也正是蛋白质(一类营养物)名称的来源....因此.我们说小鸡都是受过精的鸡蛋里的蛋黄(卵)变成的....另外.在解剖母鸡时.你可以看到各种大小的蛋黄.这些就是尚未发育完全的卵细胞.鸡蛋的外壳是石灰质的硬壳.叫卵壳.卵壳起保护作用.卵壳上约有7000多个小孔.可通气.紧贴卵壳有两层卵膜.外层较厚.在鸡蛋的钝端内(大头).两层膜之间常分开形成一个小气室.贮存空气.供胚胎发育时的呼吸.(这就是煮熟的鸡蛋里空的部分).卵膜内是大量的卵白(蛋清).其成分有水.蛋白质.少量的糖类和无机盐,外层较稀.可叫稀蛋白.内层稠.叫浓蛋白.这些物质是供鸡胚胎发育时的营养物质.再往里是一个圆球形的卵黄(蛋黄).这才是卵细胞.卵黄表面有一层很薄的膜.叫卵黄膜.即是细胞膜.卵黄一般分层.由黄卵黄与白卵黄以同心圆形成相间排列组成.中间有卵黄心.以卵黄心颈与胚盘相连.沿鸡蛋长轴.卵黄的两端由浓稠的蛋白质组成卵黄系带.它使卵细胞维持在蛋白中心.起着缓冲作用.防止卵的震荡.有利于卵的孵化.卵黄上有一个白色的小圆盘(就是在蛋黄上看到的小白点).这是由细胞核与一部分细胞质组成.这就是胚盘.如果是受精卵.胚盘在适宜的条件下就能孵化出雏鸡.
因此.说鸡蛋是一个细胞是不准确的.但说鸡蛋里只有一个细胞是正确的.那就是蛋黄.如果是没有受精的.它就是一个卵细胞.如果是受精的.它就是一个受精卵细胞.这只是就刚生下的鸡蛋而言.如果鸡蛋开始孵化.受精卵细胞要进行细胞分裂.那就不只有一个细胞了.