不熟的香蕉和什么水果放在一起会熟

香蕉硬硬的好难吃

可将其与熟了的苹果放在一起。

香蕉外皮颜色完全变黄,同时闻着有浓郁的果香,此时的香蕉最好吃。但香蕉很容易变黑,因此购买时可选择稍微生点的。

一般来说,带“青肩”的香蕉在室温的条件下保存,1—2天就可以吃了。要想加速成熟,可将其与熟了的苹果放在一起。如果想存得久一点,可将其挂起来,保持通风良好,能让产生的乙烯随风散去,延缓香蕉衰老。

扩展资料

香蕉不能放冰箱

部分热带水果也不能放冰箱,如芒果、香蕉、木瓜、枇杷等。热带水果的生长发育是在高温、高湿的气候环境中进行的,故对低温很敏感。

在储藏保鲜过程中,热带水果会由于储存温度过低发生冷害(水果在0℃以上的低温中表现出生理代谢不适应的现象),严重影响其品质和商品价值。冷害的现象有时不是立即显现出来的,具有一定潜伏性。

因此,香蕉、芒果等从冰箱里拿出来后,其表皮很快就会出现褐色或黑色的斑点。

参考资料来源:人民网—口感差可能是你不会吃!这5种水果要放放再吃

参考资料来源:人民网—水果没熟透,别放冰箱

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-10-12
你可以把香蕉和一个成熟的水果放在一起,比如苹果。因为水果成熟的时候,植物中就会产生乙烯, 乙烯一起,水果中的各部分就像听到进攻的号角,纷纷起身,开始了夺取成熟的战斗。那一刻,“它不是一个人”:有酶来分解叶绿素,甚至有新的色素产生,于是绿色消失,而红、黄等代表着成熟的颜色出现;一些激酶分解了酸而使水果趋向中性;淀粉酶把淀粉水解成糖而产生甜味;果胶酶的到来则分解掉了一些果胶,从而让水果变软;还有一些酶分解水果中的特定化合物而释放出某些气体,于是不同的水果就有了不同的香味…… 自然成熟的水果,也意味着种子已经成熟。变得香甜可口,客观上是满足了人和其他动物的食欲,对于植物来说是让动物们传播种子而付出的酬劳。这大概也能解释为何水果好吃而种子却不能被消化——可以随着动物们的活动而流浪远方,在各个角落里生根发芽。 (参见科学松鼠会)说起水果催熟,基本上是千夫所指。希望吃到“自然成熟”的水果,本身无可厚非。那些在树上就成熟了水果,也完全可能味道更好。但是,成熟了才采摘的香蕉,运到北京或许只有少数人能够吃得起。而无论再有钱的人,也不可能在另一个季节吃到它们。   所以,把天然成熟的水果和未成熟采摘然后催熟的水果来相比,实在是一件没有意义的事情。天然成熟的水果再好,没有的吃也枉然。而现代农业技术所带来的这些“非自然”的产品,至少让寻常百姓也可以超越时间和空间的限制,吃到这些水果。这个待遇,实际上比杨贵妃的荔枝也还要高一些。而且,一旦在心理上适应了,这些“不自然”的水果,也并不是“自然至上者”们所鄙薄的那样难吃。至于营养,且不从生物学上去比较,与没有吃的相比,“不自然”的水果还是要有营养得多。
第2个回答  2013-10-12
放几天就熟了…不用和水果放在一起
第3个回答  2013-10-12
芒果吧。芒果可以催熟柿子
第4个回答  2019-10-27
没熟的香蕉和苹果放在一起比较容易熟,是因为苹果中含有乙烯,苹果释放乙烯气体可以催熟香蕉。
一、乙烯
乙烯为一种植物激素,由于具有促进果实成熟的作用,并在成熟前大量合成,所以认为它是成熟激素。
二、乙烯生理效应:
1)乙烯“三重反应”:①抑制茎的伸长生长;②促进茎和根的增粗;②促进茎的横向增长;
2)促进果实成熟,常用乙烯利溶液浸泡未完全成熟的番茄、苹果、梨、香蕉、柿子等果实能显著促进成熟;
3)促进脱落和衰老(乙烯在花、叶和果实的脱落方面起着重要的作用);
4)促进某些植物的开花与雌花分化。
5)其他效应,还可诱导插枝不定根的形成,促进根的生长和分化,打破种子和芽的休眠,诱导次生物质的分泌等。
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