烤箱能做什么美食

Question

如题所述

Answer 1

烤箱能做以下这些美食：

1、鸡米花

食材：鸡蛋，姜蒜，面包糠，鸡胸肉，淀粉，生抽，五香辣椒面，番茄酱。

鸡胸肉洗净切小块，加入姜蒜末，生抽，淀粉，鸡蛋，抓拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上，烤箱200度预热十分钟，烤盘垫上锡箔纸，鸡肉裹上面包糠放烤盘内，将烤盘放烤箱内烤15分钟，翻面再烤10分钟即可，沾上番茄酱或者五香辣椒面，酥酥脆脆超好吃。

2、风琴土豆

食材：土豆，五香辣椒面，孜然粉，食用油。

土豆削皮洗净，在土豆两侧用筷子夹住，手稳住筷子切土豆片，不要切断，碗中加入孜然粉，五香辣椒面，食用油混合均匀，用刷子刷在土豆上，烤箱200度预热十分钟，烤盘垫上锡箔纸，将土豆放烤盘内，放烤箱200度烤30分钟，翻面刷一层料汁再烤30分钟就可以了。

3、烤排骨

食材：排骨，五香辣椒面，生抽，蚝油，葱姜蒜，鸡蛋，淀粉，胡椒粉。

排骨洗净，加入生抽，蚝油，鸡蛋，淀粉，葱姜蒜抓拌均匀腌制3小时，排骨放入烤盘中，刷一层食用油，烤箱200度预热10分钟，烤盘放烤箱内烤半小时，撒上孜然，五香辣椒面即可。

4、蓝莓岩烧乳酪

食材：吐司面包，蓝莓，酸奶，芝士。

取一块吐司面包，铺一层芝士碎，再铺一层酸奶，加一层芝士碎，最后将蓝莓整齐放上面，烤箱180度烤15分钟即可。

5、烤五花肉

食材：五花肉（肥瘦相间），葱姜蒜，五香辣椒面，芝麻，生抽。

五花肉切片，加入生抽，葱姜蒜，五香辣椒面，芝麻抓拌均匀腌制半小时，烤盘垫上锡箔纸，将五花肉摆放在烤盘内，放入烤箱200度烤20分钟，翻面再烤10分钟即可。