红富士苹果喷施虾红素的利与弊

Question

如题所述

Answer 1

利弊如下：
1、利处，一是促进生长，虾红素能促进红富士苹果的细胞分裂和组织分化，使果实增大，色泽鲜艳，二是提高品质，虾红素具有抗氧化作用，可以延长红富士苹果的货架期，使果实不易腐烂，三是提高抵抗力，虾红素对植物病原真菌具有很强的抑制作用，可有效防止病原菌对红富士苹果的侵染。
2、弊处，虾红素是一种人工合成的色素，使用不当或过量使用，会对红富士苹果的生态环境和人类健康造成危害，同时，使用过多的虾红素进行涂染，会使苹果的表面形成附着物，影响果实口感和品质。