结构术语：
1、面料
主要有皮革、合成革、纺织物、橡胶和塑料等。
皮鞋面料多用经过鞣制的牛、猪、羊皮粒面软革或翻毛软革，以及合成革；高档鞋也有用鳄鱼皮、蛇皮、鸡爪皮的。
布鞋和胶鞋多选用坚固、耐磨，保温性、吸湿性好的棉布和毛呢，如贡布、平绒、线呢、灯芯绒、帆布以及华达呢、花呢、海军呢、大衣呢等。
各种合成树脂和天然橡胶则为塑料鞋和胶鞋的主要材料。
2、里料
主要有棉布、山（绵）羊皮、棉絮、毛毡、人造毛、松紧绒等。
皮鞋鞋里的后半部多用质地较柔软的山、绵羊皮革，前半部多用帆布；布鞋的鞋里大都采用本色白布或漂白布；胶鞋都用细帆布作里料。
冬季防寒的皮鞋采用毛毡或经过硝制的毛皮作鞋里；布棉靴（鞋）一般絮入棉花后再用一层棉布作里，也可用毛毡或松紧绒作里。
也有些鞋还采用树脂发泡复合材料或人造毛作鞋里。
3、底料
主要有硬革、软革、仿皮革、布、橡胶、塑料、橡塑和橡塑发泡材料等。
硬革是以牛、猪皮经加工而成的，多用于皮鞋，少量用来制作皮底布鞋。
此外，皮鞋还广泛采用仿皮底。
布是传统布鞋底的主要材料。
以旧布为原料经加工打成袼褙或补絮成底坯，用麻绳以手工或机器纳成千层底或毛布底。
塑料主要是聚氯乙烯树脂，多用于塑料鞋和布鞋。
橡胶有天然橡胶和合成橡胶，用于胶鞋和布鞋。
软革有人造革和天然皮革两种，多用于布拖鞋和软底布鞋。
橡塑和橡塑发泡材料多用于皮鞋和布鞋。
4、辅料
主要有鞋眼（圈、钎），鞋带，橡筋布，尼龙搭扣，拉链，丝、棉、麻缝线（绳），钉，铆钉，无纺布，纸板，作内包头和主跟用的皮革，各种装饰物、支撑件、胶粘剂，以及浆糊等。
扩展资料：
质量鉴别方法
鉴定鞋质量的好坏，需要从外观和内在指标两方面着眼。
由于内在指标往往需要借助于检测仪器，对于一个消费者来讲，从外观上来鉴别鞋的质量更具有实际意义。
从外观上，主要通过对鞋的材料(包括鞋面、鞋底、鞋里)质量和做工两方面来鉴别鞋质量的好坏。
尺码可以度量，工艺以目测、手摸、捏、推为主。
1、鞋面(鞋帮)
鞋帮是鞋主要构成部分之一。
对于光面鞋，要看其是否柔软和丰满，用手按下鞋面后，是否出现松面现象，好的鞋面应该是丰满柔软，手感舒适，光泽均匀一致，无松面现象。
对绒面皮鞋的鞋面，应注意检查其绒毛是否短而均匀，其色调也应一致。
鞋里是鞋帮的一部分，它是为了补强鞋面、防止鞋帮延伸变形并改善脚感而使用的。
所以，好的鞋里材料(如真皮革鞋里)应具有良好的触感、透气性和排湿性，且不易脱色。
在缝制上，鞋里不应有皱纹和肥边。
2、鞋垫
通常的男鞋用内底后半截垫或后跟垫。
女鞋用覆盖内底的全垫。
鞋垫具有保持鞋内底清洁、覆盖内底的凹凸不平，以改善脚感的作用。
因此，鞋垫应具有良好的吸、排湿性。
在做工上，鞋垫应平展地黏附在内底上，不能有悬空之褶皱现象。
3、外底
从外表上来看，外底周边的结合状态应密切黏合而没有空隙，底面应平整。
4、鞋跟
不论是低跟还是高跟，首先要看其与鞋的配合是否自然平齐。
对于半高跟以上的女式鞋来讲．下面两点更为重要：一是鞋跟应牢同地装在内底上。
前后左右摆动不应摇晃；二是掌面应不小于鞋跟的底面。
5、内底
一方面，看内底的材料，最好是真皮的。
另一方面，要用手强力按压腰档，相当于穿鞋时脚背的部分，纹丝不动的较好。
在这种力的作用下，如鞋的沿口有变形，说明该鞋的质量有问题。
6、稳定性
将鞋放在平面上，鞋应马上静止不动，这样的鞋为稳定性好，这也是优质鞋的基本条件之一。