泥鳅的种类有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

刺鳅科       Mastacembelidae        鱼类

俗名    锯齿泥鳅、带刀鱼、猪妈锯、刀鳅、纳锥，石锥，粗麻割，辣椒鱼，刀枪鱼



鱼体修长，上部分为金黄色，下半部为深褐色，腹面有两排椭圆形斑块。臀鳍、背鳍及尾鳍，在鱼体后部连接成一片。





多生活于有石块的江河底层、或岸边有水草处以及在乱石缝隙中。属肉食性，通常于夜间活动，具侵略性，以底栖昆虫、蠕虫等为食。分布于长江以南的各水系，及海南岛和台湾省在南方分布很广。肉质细嫩，味佳。