为何阿拉伯人对香料有着狂热的喜爱?

如题所述

追寻阿拉伯民族钟爱香料的来由,不难发现其基于两个主要原因:
一是阿拉伯半岛具备香料生长的特殊气候与土壤,人们在开发利用这些自然资源的时候就已经掌握了收获、加工香料的基本技能;
二是穆斯林认为使用香料属于圣行,是高尚的精神生活与美好的物质享受的完美结合,且两者永远难以分离。

阿拉伯用香历史悠久,香料种类繁多,沉香则是最重要的香料之一。阿拉伯的贵族和有钱人,以点火香木待客,同样平常人家则以烧烤用香木渣子配成的香丸子来待客,其情况就犹如咱们给客人上茶同样。大型的庆典上,有钱人更用半人高,带有四轮的大香炉,固然用的是劣等沉香,也要数千美金,其实相称挥霍。
阿拉伯地区国家是进口沉香的大国,一是那里的人们信仰伊斯兰教,有着涂香的习俗。另外生活中熏香、用香待客等也是当地的风俗,而且当地有钱人很多,对沉香的消费非常大。在沙特,1公斤普通的沉香香料在沙特的售价就达到了1万美元,1公斤普通的沉香油也要达到10万沙特里亚尔。一个普通香料公司每年要进口30吨沉香才能基本维持市场所需,沙特每年要消费500吨价值3亿美元的香料。一直以来,沉香在沙特同样也被誉为香料之王。
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