盒装纯牛奶保质期多久

Question

如题所述

Answer 1

一般在6个月以上
一、牛奶保质期一年正常吗
牛奶保质期一年是正常的。牛奶的保质期长短和其杀菌方式有关，杀菌方式一般有两种，巴士杀菌法和超高温灭菌技术。
巴氏杀菌法温度为60-85℃，牛奶中的营养成分损失较少，但是保质期一般只有几天;超高温灭菌技术温度达135-150℃，几乎能杀灭全部细菌，保质期会比较长，保质期长达半年到一年不等，但是保质期一年的牛奶一般营养成分会比保质期半年损
二、盒装牛奶应该怎么保存
常温保存即可。
盒装牛奶是经过超高温灭菌的，在保质期内，一般都不会出现变质的情况，因此在没有开封的情况下，只需要常温保存即可。
但如果不放心，或者是已经开封了的话，那么可以放入冰箱冷藏保存，因为冰箱的低温有抑制细菌微生物，延长食物保存时间的作用。
三、盒装牛奶可以微波炉加热吗
可以。
牛奶是可以用加热饮用，只不过盒装牛奶的话，不可以直接放入微波炉中加热，而是需要将其倒入微波炉可用的容器中加热。
因为盒装牛奶的包装内壁中含有金属物质，用微波炉直接加热的话，不仅会释放出对人体健康有害的毒性物质，还很容易引起爆炸。