苦麻菜有杀菌消炎、清热降火、防治贫血和增加人体免疫力等功效，苦麻菜中含有较高生物碱成分，具有抗炎作用。苦麻菜含有天然清凉成分，能消暑降火，还能治疗贫血，促进骨骼生长，有效缓解关节疼痛和感冒频发等问题。
苦麻菜的功效
1、杀菌消炎
苦麻菜图片和功效较多，具有较高的药用价值，苦麻菜中含有较高生物碱成分，具有抗炎作用，能有效杀死金黄色葡萄球菌和链球菌等病菌，能有效治疗和预防人们感染这类病菌，起到杀菌消炎的作用。
2、清热降火
苦麻菜也叫苦苣菜，其中含有天然清凉成分，也是其苦味的来源。作为蔬菜使用可以有效清热降火，缓解因上火引起的口腔问题，如口腔溃疡，舌尖生疮等，且食用苦麻菜能消暑解热，口感清新爽口。
3、防治贫血
苦麻菜营养价值高，含有多种人体所需营养元素，其中含有的胡萝卜素和铁离子能有效促进细胞的生理活动，加速红细胞活动，加快血液吸收营养，缓解和治疗贫血症状。
4、提高免疫
苦麻菜中含有大量维生素和氨基酸，能加速细胞代谢，提高人体自身免疫力。还能有效预防心脑血管疾病，促进骨骼快速生长，能有效缓解关节疼痛，感冒频发等问题。
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第1个回答 2022-12-27
苦麻菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效，主治痢疾，黄疽，血淋，痔瘘等病症。
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扩展资料
介绍：
苦麻菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜,别名刺_、天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分。
功效：
（1）防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
（2）清热解毒，杀菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
（3）防治癌症。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
考证：
1、《广西药植名录》：止泻，消肿。治蛇伤，尿结石。
2、《陕西中草药》：清热解毒，泻肺火，凉血，止血，止痛，调经，活血，化腐生肌。治无名肿毒，阴囊湿疹，肺炎，跌打损伤，骨折。
各家论述：
1、《神农本草经》：主五藏邪气，厌谷胃痹。
2、《名医别录》：疗肠_，渴，热中疾，恶疮。耐饥寒。
3、《日华子本草》：敷蛇咬。
4、《本草衍义》：折之白乳汁出，常常点瘊子自落。
5、《滇南本草》：凉血热，寒胃，发肚腹中诸积，利小便。
6、《本草会编》：明目，主诸痢。
7、《本草纲目》：治血淋痔瘘。
8、《医林纂要》：泻心解暑，去热除烦，通乳。
/baike.baidu.com/item/%E8%8B%A6%E9%BA%BB%E8%8F%9C/7273112?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科--苦麻菜">百度百科--苦麻菜
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扩展资料
介绍：
苦麻菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜,别名刺_、天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分。
功效：
（1）防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
（2）清热解毒，杀菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
（3）防治癌症。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
考证：
1、《广西药植名录》：止泻，消肿。治蛇伤，尿结石。
2、《陕西中草药》：清热解毒，泻肺火，凉血，止血，止痛，调经，活血，化腐生肌。治无名肿毒，阴囊湿疹，肺炎，跌打损伤，骨折。
各家论述：
1、《神农本草经》：主五藏邪气，厌谷胃痹。
2、《名医别录》：疗肠_，渴，热中疾，恶疮。耐饥寒。
3、《日华子本草》：敷蛇咬。
4、《本草衍义》：折之白乳汁出，常常点瘊子自落。
5、《滇南本草》：凉血热，寒胃，发肚腹中诸积，利小便。
6、《本草会编》：明目，主诸痢。
7、《本草纲目》：治血淋痔瘘。
8、《医林纂要》：泻心解暑，去热除烦，通乳。
/baike.baidu.com/item/%E8%8B%A6%E9%BA%BB%E8%8F%9C/7273112?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科--苦麻菜">百度百科--苦麻菜
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