欧鲜生蛋黄酥为什么便宜

Question

如题所述

Answer 1

欧鲜生蛋黄酥便宜是应为它没有实体店，不用支付店铺租金。蛋黄酥主要原料是小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，使得蛋黄酥有一股奶香味，味道俱佳、美味可口、香甜可口，当早餐或者下午茶都不错，味道不甜不腻，口感层次也很丰富，软糯的糯米层、细腻豆沙、颗粒感十足的蛋黄，外层饼皮的奶香也很醉人。个头比常规蛋黄酥稍小一点，清甜解馋，吃了也不会有负罪感。