法律分析：可以约定仲裁。民诉法规定建设工程合同纠纷属于专属管辖的范围。根据民事诉讼法规定，因不动产纠纷提起的诉讼适用专属管辖，当事人在约定管辖、提起管辖权异议的时候都不能违反级别管辖和专属管辖的有关规定。因此，建设工程施工合同纠纷当事人，只能由不动产所在地即建设工程所在地法院管辖案件，不能约定其他法院管辖。专属管辖是法院管辖独有的制度，仲裁没有专属管辖。但是，专属管辖不得对抗仲裁，即当事人可以选择由仲裁机构仲裁解决纠纷。因此，当事人可以在建设工程合同中约定仲裁，不违反民事诉讼法的规定。建设施工双方签订建设工程施工合同时有权约定除建设工程所在地法院之外的法院管辖。但双方可协商约定仲裁，比如“某某仲裁委员会”，但是仲裁和诉讼两者只能选择其一。