松花粉饼怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

材料
牛奶164克，鸡蛋一个，糖16克，盐4克，橄榄油26克，高筋面粉290克，酵母3克
烤箱：客浦TO5306 烤箱中层，175度，20分钟
做法
1、所有材料放入柏翠面包机，揉面至完全阶段，进行发酵。
2、发酵至两倍大，取出，分成六个小面团，松弛一刻钟。
3、将各个小面团擀薄，裹入肉松，捏紧。
4、面团压薄，用刀切5个裂口，进行最后发酵。
5、发酵至两倍大，取出刷上蛋液，放进预热好的烤箱，20分钟即可。

Answer 2

俗话说靠山吃山，春季的南方山上有春笋、各种野菜、茶叶，还有松花。松花就是松树开花取下晒干得到的花粉。某品牌有专卖的松花粉，我们山里人吃的是纯天然的，自己晒的。用料糯米粉 500克松花粉 约60克白糖 适量红糖 适量食用油 15ml水 适量春天来了～晒松花粉做松花饼的做法步骤步骤 1刚摘下来的新鲜松花～步骤 2松花晒干出松花粉啦～步骤 3把松花粉和糯米粉混合均匀步骤 4白糖或者红糖温水化开，加入食用油一起活面。喜欢甜的就多放点糖。步骤 5把混合过的粉揉捏成光洁的面团步骤 6整形切片，如果有饼干模具也可以做其他造型步骤 7平底锅或者鏊子加少量油加热，放上去煎至双面金黄，鼓起就是熟了！ 当早餐或者下午茶点心都不错。