厨房油烟倒灌怎么办?

如题所述

导语:

厨房里有油烟味其实还是挺正常的,毕竟我们的烹饪方式会产生一些油烟,但是当厨房没有使用,却还是会有油烟味,这个时候就要注意是不是油烟倒灌。

厨房对防止油烟倒灌一般设有三道防线:

1.烟机自身带有出风止逆阀,利用烟机开启时的风力吹开阀片,烟机关闭时依靠阀片重力遮断通风道而关闭。

2.建筑物采用变压式或主副式共用烟道,利用油烟气在主烟道中的流动使得在接入烟机口位置产生一定的负压,把厨房里空气往烟道吸,防止油烟渗入厨房。

3.大部分住户在烟道口往往还要加装下垂式密闭阀,这种阀同样依靠风力开启、重力关闭,烟道内正压越大,密闭越好。

虽然有了三道防线把关,但是油烟倒灌还会时有时无的发生,这是什么原因?

据分析,油烟倒灌发生有四大原因,分别如下:

原因一:

因为烟机自带的出风止逆阀和烟道口加装的下垂式密闭阀都是依靠烟机风力开启、阀片自重或加装助力弹簧关闭的结构,为保证烟机风力可吹开该阀片,其重量或弹簧力不能过大,所以阀门关闭力较小,使得关闭不严。另因阀片易受油垢粘连,粘连后开、关均不到位,开不到位的后果是排风不畅,风量衰减;关不到位的后果是油烟倒灌,这是油烟倒灌的普遍现象。

原因二:

绝大部分烟机自带的出风止逆阀在在阀片和阀体之间有一条环缝,当邻居开启烟机(排污)时,共用烟道内局部压力增高,污气就近从这条环缝倒灌,老式烟道的油烟倒灌以此原因为多。

原因三:

楼上烟机排烟压力和风量较大时会在主烟道内产生风阻作用,使楼下烟道局部压力增高,阻断了楼下住户的正常排烟。局部压力增高后烟道中的污气会从密封效果不好的邻居家止逆阀处泄漏,这是楼上烧菜楼下倒灌的原因。

原因四:

合适的风速通过共用烟道时烟机接口处会产生适量的负压,使得少量厨房空气向烟道流动,所以不会发生油烟倒灌。但风速过高时产生的负压过大,过大的负压会吸开阀片。吸开后的阀片如受油垢粘连则不能有效关闭,当负压消失时发生油烟倒灌。建设部规定烟道截面按每户每分钟5~8.3方米设计,而开发商为迎合住户提高厨房面积的心理往往按最小标准甚至再考虑个不同时使用系数打个7~8折建造,所以烟道总是按最小截面配置;而住户也总喜欢选购大排量烟机,使得烟机厂生产的烟机排量越来越大,常见的都是14~20立方米以上的大风量烟机,使得烟道中实际流速成几倍的超标,阀片吸开的概率大大增加,因这个原因引起的油烟倒灌正在逐步增加。

另外在烟机使用过程中还会发现排烟不畅,其原因是累积在止逆阀上的油垢使阀片重量增加、阀片上加装弹簧后止逆阀开启阻力增加、吸油烟机要消耗部分风量来克服这些阻力。特别是安装在共用烟道口的下垂式止逆阀不能开启到最大位置,减小了通风截面,这些都要引起排风量衰减,排烟不畅。

虽然引起油烟倒灌的原因很多,但是解决的办法其实很简单,只要在油烟机出风口安装一台关的严密、开的到位、不会被烟机风力(正压)吹开、也不会被烟道负压吸开的油烟阀就可以消除油烟倒灌和排烟不畅。试想一下:如果门关的严严的,最强的风也吹不进来。

正常情况下在防倒灌烟道和烟机所带止逆阀的共同作用下是不会发生油烟倒灌的,如果发生了,可以在烟道口再安装一只密闭阀,虽然安装该阀后会减少点排烟量,但是毕竟价格便宜也有一定的效果。

如果在烟道口在安装一只密闭阀后仍然发生倒灌,就表示你家发生的油烟倒灌是上叙第四个原因引起的,在此情况下可以安装电动油烟阀来解决。因为电动油烟阀采用电力开关,不怕油粘,关的严密、开的到位,对正负压倒灌均有同等密闭作用。

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图片来源:掌心装监理&网络掌心装监理

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第1个回答  2021-01-22

油烟倒灌发生有四大原因,分别如下:

一:因为烟机自带的出风止逆阀和烟道口加装的下垂式密闭阀都是依靠烟机风力开启、阀片自重或加装助力弹簧关闭的结构,为保证烟机风力可吹开该阀片,其重量或弹簧力不能过大,所以阀门关闭力较小,关闭不严。另外阀片易受油垢粘连,油垢粘连后开、关均不到位,开不到位的后果是排风不畅,风量衰减。

二:绝大部分烟机自带的出风止逆阀在在阀片和阀体之间有一条环缝,当邻居开启烟机(排污)时,共用烟道内局部压力增高,污气就近从这条环缝倒灌,老式烟道的油烟倒灌以此原因为多。

三:合适的风速通过共用烟道时烟机接口处会产生适量的负压,使得厨房空气向烟道流动,所以不会发生油烟倒灌。但风速过高时产生的负压过大,过大的负压会吸开阀片。吸开后的阀片如受油垢粘连则不能有效关闭,当负压消失时发生油烟倒灌。

四:楼上烟机排烟压力和风量较大时会在主烟道内产生风阻作用,使楼下烟道局部压力增高,阻断了楼下住户的正常排烟。局部压力增高后烟道中的污气会从密封效果不好的邻居家止逆阀处泄漏,这是楼上烧菜楼下倒灌的原因。

主要注重垄烟,吸烟和排烟的品牌如下:

方太抽油烟机:方太抽油烟机采用防碰头设计,更多人文关怀。拥有超大集烟腔,无缝拼接,油烟拢得住。52分贝静音设计,炒菜没有噪音烦恼。四大核心技术保证,享受安静无烟厨房。外观设计简约大气,厨房百搭。高级易清洁聚酯涂层,清洗更无忧。

老板抽油烟机:老板抽油烟机免拆洗,内壁不沾油设计,自然清爽。纯平引擎盖形成负压中置,灶具中心点垂直,确保吸排效率最大化。轻触式背光黄绿音乐数码电子开关,强弱两档风力轻松切换,独有1分钟延时关机功能,清洁更到位。

德意抽油烟机:德意作为大型的现代化消费企业,产品十分畅销,是德意控股集团有限公司旗下品牌,公司位于浙江,经过十多年的发展,公司已成为行业中抢先企业、大型现代化企业集团,位于油烟机十大品牌2016榜单第八位。

第2个回答  2021-01-18

目前小区大部分都是高层或者小高层,走的都是公共烟道,在新房子装修时第一可以选择功率大的烟机,这样在做饭高峰期,功率越大排烟效果就比别人家的好,油烟可直接排出去(两户人家同一个烟道,同时使用烟机做饭,功率大的显然可以直接把油烟排出去,相当于跑步冲在最前面,把别人落在后面,不受任何干扰),其次在烟道口安装一个烟道止回阀,可以防止人家油烟倒灌进来,周边打上玻璃胶,起到密封作用。

我家因为是以前装修的厨房,没有安这个止回阀,油烟倒灌也困扰了好多年,现在烟机厂家比如老板,方太,德意,华帝等这些知名品牌,在安装的时候都会建议安装这个止回阀,起到防止油烟倒灌的问题。

第3个回答  2019-12-30
这几天有很多人都问小编:家里一天没做饭,可怎么晚上回去的时候,一开门就感觉到一股很呛鼻的油烟味?今天小编就特地去咨询了懂行的师傅,才了解其实是这样……

这种状况就是人们常讲的:油烟往回灌。那么是什么原因造成的呢?这就来跟大家好好说明下:
第一种情形:现在很多的高层和多层住宅运用了共用烟道从楼顶集中处理的方式,弊端就是,整个楼里,只要有一户人家烹饪时,他家排放出来的,可以绕到公共烟道倒灌、进入到其他住户家里。

如果是公共烟道,就会显现油烟倒灌吗?是的。
当今的共用烟道有主、次的规划,可以抵御50%,加上家里的油烟机自己带有的止回阀可以阻挡10%,烟道止回阀也可以抵御30%,其他的10%就没办法了。

但是剩下的10%没事,基本上是没什么大碍。很多人家都是因为油烟机上的止回阀片受到油垢的黏性,所以止回阀开、关均不好,后果是排风非常不顺,发生大量的这类现象。
如此的话,只需要去改个新的油烟机止回阀就完美了,灵活性和密封性稍高一点的,最好在油烟机通风口重新再装一个可调的零件。

第二种情形:烟管出现了故障。
我们先来看一下:烟管又被叫做排气管,就是被设计在住宅墙壁里的四方形的孔道。它的使用原理是:在油烟机的作用下,油烟气体顺着连接软管竖向烟道,然后通过烟道上升,最后在楼顶的出气口出去。
烟道内壁粗糙的话,就会提高油烟上升过程中的摩擦力,油烟经过排气道向上排出的时候经过阻力就会慢下来,导致许多油烟都堵在一起,从而形成油烟回灌。

查看是否是烟道问题的做法:把位于屋顶的烟管排烟口开启,看一下有没有堵牢。可以在夜间用强光电筒用光线射进烟管,看看有没有被杂物封住。
处理办法:对烟道进行专业处理,再做护理,形成保护膜,使油渍不能轻易停留在表面。

第三种状况:别人家的油烟机管子未通到烟道,从而经过煤气管的套管流出来。
处理办法:与物业联系好,检查楼下用户的油烟机管。
概括来讲,无论是止回阀的缺点还是烟管,解决的方法都不难,最重要的是否能正确发现源头,希望大家能认真看完,这样不用咨询师傅,自己也能完成哦。
第4个回答  2020-12-08

油烟问题困扰着很多人,当邻居做饭的时候,油烟倒灌进厨房,难闻的油烟让人很不舒服,大腾哥给大家说说如何从源头解决厨房油烟倒灌问题?甚至是装修之前必须考虑的重点,欢迎评论!

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