孜然炒鸡心的做法步骤图，孜然炒鸡心怎么做

如题所述

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推荐答案 2020-06-30

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其他回答

第1个回答 2020-05-04

第2个回答 2020-03-14

第3个回答 2018-05-31

步骤
孜然炒鸡心的做法步骤11.鸡心洗净，去油脂，用刀切开，一分为二。
孜然炒鸡心的做法步骤22.锅中烧水，水沸腾的时候下鸡心焯去腥味，捞出备用。
孜然炒鸡心的做法步骤33.准备葱丝、姜片、蒜片、麻辣油、孜然粉。
孜然炒鸡心的做法步骤44.锅热倒油，放入葱姜蒜，炒出香味。
孜然炒鸡心的做法步骤55.加入鸡心翻炒，放少许酱油炒上色。
最后加入适量的孜然粉、食盐、麻辣油调味，继续翻炒片刻即可出锅。
孜然炒鸡心的做法步骤66.非常美味的孜然鸡心就做好了！烧烤味十足。本回答被网友采纳

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鸡心怎么做好吃,孜然鸡心的家常做法答：1、鸡心洗干净切成薄片。2、鸡心中加入配料进行腌制。3、备用。4、锅中放油。5、等油热后，把鸡心放进去翻炒。6、炒一会放入孜然。7、有香味后，把洋葱片放进去。8、翻炒一会，加适量的盐，再继续翻炒一会。9、出锅。

孜然炒鸡心如何做,比羊肉串还香,下酒又下饭呢?答：第一步首先将买回的鸡心用清水泡浸2钟头，除去鲜血和腥味儿。将洗净鸡心，摘下上边纯白色的一部分，用刀将鸡心割开，反复切上3-4刀，根处不必割开，使其伸开后，好似一朵花的形状。炒菜锅放水烧沸，再倒入少许米酒，生姜片，将鸡心入锅，汆烫1min，立刻捞出，再换清水清洗，而且沥干水分。炒菜锅...

鸡心怎么炒才又嫩又好吃答：1.洗净的鸡心，从鸡心中间切一下，2.葱姜蒜分别切好，备用 3.热锅凉油，放多点油，待油热倒入鸡心，大火翻炒 5.接着放蒜，姜，料酒，继续大火翻炒，就这样像油炸一样。7.这时候鸡心差不多熟了，倒点老抽酱油，放一点盐，继续翻炒 8.最后放点葱花翻炒，立刻就出锅装盘，撒上孜然粉。成品...

孜然鸡心的做法是什么?答：一、鸡心洗净对半切开，然后划刀，勤快的话可以再把上面白色的脂肪部分去掉。二、将鸡心放入锅中，加姜片，料酒焯水去腥。三、焯好水的鸡心，过凉水，沥干水分。四、切好洋葱备用。五、小米辣切小段儿，尖椒也切好备用。六、锅中放油，下葱姜蒜爆香。七、倒入鸡心一起翻炒。八、炒至鸡心变色后，...

家常孜然鸡心的简单做法答：鸡心用清水冲洗干净。用到切半，去除上面的血管，血块，装盘备用。用开水焯一下，去除上面的血腥味。焯完后一定要把水控干，避免煸炒时炸锅。锅放入少量的油加热。油热后放入鸡心煸炒。煸炒至无水气后，关火控油盛入盘中，撒上盐，味精，孜然，辣椒末即可。特别提示 1,煸炒鸡心的时候，根据个人...

孜然鸡心怎么做好吃答：步骤 1.把鸡心洗干净用刀切成十字花状，然后用清水清洗干净里面的血水。2.把清洗好的鸡心放入容器中，放入料酒、盐、姜片、花椒、大料腌制的二十分钟，这样做的目的是一来可以去腥，二来是能够很好的入味。3.切葱花和姜末，切葱花和把半个洋葱切成丝，香菜切段备用。4.锅中放入适量清水，烧开后把...

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