超市买的冻虾，怎么做才好吃啊？

Question

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Answer 1

炒来吃怎么也不好吃。但买来了就得做。去头。从后背开口，锅里放一点点油，虾的开口处沾生粉。沾生粉处放锅里煎。[火要调到最小]差不多看熟了就放盘里。撒上椒盐粉就可吃了。

Answer 2

不知道买的是带壳还是无壳的,没有壳的用水快速抄一下在用姜料酒研制一下裹上鸡蛋,爆抄很好吃

Answer 3

冻的怎么做都会有臭的感觉，必须要有很多的配料去掉这个味道，比如姜或者糖、酒之类的。
这样怎么做都好吃了，建议油闷

Answer 4

用开水煮八成熟。用生抽、醋、蒜汁放少些精盐味精调个汁即可。

Answer 5

做成焦盐大虾，做法：虾用水泡软，热油炸至金黄色捞出，不要炸的太很，虾很好熟，然后切一些青、红辣椒颗粒和洋葱颗粒，锅内放少许清油烧热，把切好的辣椒和洋葱粒放入锅内，片刻后放入炸好的大虾和焦盐（超市有卖）一快翻炒，最后放芝麻油即可出锅。色香味全