_豆角的种类豆角种类有白不老、蛇豆、四季豆、豇豆、油豆角等。白不老：白不老是一种超级大型的豆角，主要呈现为青白色，美味可口，在烹调中广泛运用，而且还含有丰富的营养价值。蛇豆：蛇豆也是豆角中的一种，因为植株形状比较像蛇形，由此得名，含有丰富的矿物盐类、蛋白质、水分、粗纤维等营养物质。
1、金领冠金领冠这个品种在同类豇豆品种中，产量是数一数二的，亩产可以达到6000斤左右，且品种是一款经过多代选育，表现非常稳定的，特抗病，耐高温高湿的优秀特质。豆荚的颜色嫩绿，荚面光滑顺直，上下粗细均匀，不露籽，无鼠尾，品质出色，耐老化，耐储运，商品性好。2、精益506精益506是早中熟品种，具有产量好，而且长势旺，抗病性好，耐热、耐湿，适应性也比较广，温度合适的话，全国各个地区都可以种植。荚长通常在70-80厘米，颜色油亮翠绿，豆条顺直好看，好吃又好卖。_3、绿领红帅绿领红帅是一款紫红色的长豇豆品种。植株蔓生，中早熟品种。豆荚长，一般能长90到100厘米，简单易种植产量还特别高，亩产可达4000公斤左右。最突出的特点就是因其紫红色的豆荚颜色，让它身价倍增，市场价格还不错，有很高的经济效益。4、一统豇山一统豇山属于早中熟品种，生长势强。叶片小，豆角结得又长又厚，一般豆荚长75厘米，最长可以长到一米以上，豆角产量非常的高，经济效益非常可观，这个豆角品种主要是翠绿色的，比一般的老品种都要绿一些，因此看起来非常鲜嫩，商品价值非常高。_5、珠仔豆珠仔豆这个品种很多人不了解，其豆荚长度不长，只有60厘米，但是豆荚结的非常多，产量也高，此外这个品种最突出的是它的口感，是所有豇豆品种里最清甜的，比一般的豆角肉要厚许多，吃起来更有嚼劲，所以深受收购户们的欢迎，经济效益不错。
1、蔓生型蔓生型主蔓侧蔓均为无限生长，主蔓高达3-5m，具左旋性，栽培时需设支架。叶腋间可抽生侧枝和花序，陆续开花结荚，生长期长，产量高。2、矮性型矮生型主茎4-8节后以花芽封顶，茎直立，植株矮小，株高40-50cm，分枝较多。生长期短，成熟早，收获期短而集中，产量较低。
首先说说这芸豆不是长豆角，是四季豆。
种植芸豆要掌握好温度太低也不行，太高也不行，最好控制在30°左右比较合适，种子撒下去3-4天就会发芽。
芸豆种子发芽所需要吸收的水分，一般水不超过种子量的50%，如果水分太多种子会烂掉，把地里的土壤疏松让种子透气性好些。
如果在外面地里露天种植，如果在播种芸豆期间阴天下雨最好推后再种，如果气温低种子也难发芽，再个雨水浸泡种子会腐烂。
芸豆是长条的，扁扁的外形，里面包裹着饱满的种子芸豆的荚果长10～20厘米,形状直或稍弯曲,横断面圆形或扁圆形,表皮密被绒毛;嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫红等颜色,成熟时黄白至黄褐色。
根系较发达。
茎蔓生、半蔓生或矮生。
初生真叶为单叶,对生;以后的真叶为三出复叶,近心脏形。
随着豆荚的发育,其背、腹面缝线处的维管束逐渐发达
呈深浅不一的绿、黄、紫红等颜色，成熟时黄白至黄褐色。
根系较发达。
茎蔓生、半蔓生或矮生。
初生真叶为单叶，对生；以后的真叶为三出复叶，近心脏形。
随着豆荚的发育，其背、腹面缝线处的维管束逐渐发达；总状花序腋生，蝶形花。
花冠白、黄、淡紫或紫等色。
自花传粉，少数能异花传粉。
每花序有花数朵至10余朵，结2～6荚。
中、内果皮的厚壁组织层数逐渐增多，鲜食品质因而降低。
故嫩荚采收要力求适时。
每荚含种子4～8粒，种子肾形，有红、白、黄、黑及斑纹等颜色；千粒重0.3～0.7千克。
扩展资料：芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光。
菜豆为喜温植物，生长适宜温度为15～25℃，开花结荚适温为20～25℃，10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。
芸豆属短日照植物，但多数品种对日照长短的要求不严格，栽培季节主要受温度的制约。
中国的西北和东北地区在春夏栽培；华北、长江流域和华南行春播和秋播。
直播或育苗移栽均可。
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