南京有哪些好喝本土奶茶品牌？其中最值得推荐的饮品有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

我算是半个奶茶行业的从业者，对奶茶还是比较有研究的，因此不管去到哪个地方，我都比较习惯先去尝一下奶茶，然后吃个简餐。去南京办事的时候，同样也是如此。下面我就我自己喝的几家本土品牌，聊聊我的看法。

第1家、等怨种朋友选择的“熊姬”，位于江宁区金鹰国际。

先来个菜单

就这一个菜单，对于一个常年在深圳混的人来讲，价格算得上比较友好，而我更喜欢的是没有喝过的东西，所以相对较贵的杨枝甘露之类的，我就没有点。

菜单上一眼看中的是这一款麻薯

出于对一个新品牌的品鉴，我点的都是正常糖，正常冰。麻薯跟奶茶结合是我没想过的，它的味道得到了升华，并且跟传统的珍珠椰果什么的不一样，哪怕是某点点的波霸跟这个口感都没得比。果然创新才是饮品行业最大的必杀技。

因为是正常冰，所以喝着喝着有点饿又有点馋的感觉，所以除了麻糬以外，我又整了一个他们的简餐，抹茶红豆熊姬烧。

抹茶红豆熊姬烧

口感不腻，抹茶跟红豆结合的很好，那一点点的轻微苦涩被红豆中和掉，偏流质的口感，一口下去有爆浆的感觉，要做到这种水平，从业者都了解并不容易。

吃完之后，打包了一份芭乐柠檬，也是一个搭配新尝试，因为芭乐这一个味道其实多少有些怪，我能喝，我朋友喝不了，他觉得像鸡屎味。

柠檬芭乐

口感吗？我也不知道咋说，反正上面已经喝个饱的情况下，我还能把这一杯干掉(づ◡ど)，嗯，大家就发挥想象吧。

第2家、拾叁茶。一家国风类型的奶茶品牌。我点的那家是江宁大学城店。

这家店的招牌，一个叫桂影团团，另一个叫绝代西子，都是比较有艺术的名字。

并且不单单是名字有艺术，他的整杯颜值也挺高。下面秀图时间。

绝代西子

桂影团团

这两杯的造型都是参考咖啡中的摩卡的做法，他们用的奶油是属于动物奶油，挤出来有一种香甜，这是植物奶油没法做到的。价格对于在深圳待的人来说，不算贵，我喝的时候是19一杯，适合晒图。

拾参茶门面

这个品牌的奶茶，整体偏淡，不管是奶味还是茶味都比较淡，真要非常专业的点评，我估计很多人都打不了多少分。加分项是上层奶油与造型，适合所有爱晒图的妹子，并且，味道淡也是一种优点——它与奶油结合，就不会有太大的反差，整体口感很赞。

就因为上面有一层奶油，奶茶的淡和奶油的甜结合，好像刚刚好。

南京其他的本主奶茶我也喝了两款——X猫一间店（更像自助）和XX特布丁茶饮（杂料很多，失去了饮品本身的灵魂，跟喝八宝粥似的），没有特别的亮点。

所以，我在此就不推荐介绍其他品牌了。